Венгрия сельское хозяйство – ВЕНГРИЯ: ЭКОНОМИКА — Б. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО / определение слова ВЕНГРИЯ: ЭКОНОМИКА — Б. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Сельское хозяйство Венгрии

Венгрия — аграрная страна. Почва и климат здесь благоприятны для развития сельского хозяйства. Около 25% площади Венгрии — это черноземные почвы.

В Венгрии выращивают пшеницу, сахарную свеклу, подсолнечник, кукурузу. Под зерновыми и зернобобовыми культурами занято 62,6% посевной площади, под техническими – 13%, под овощами – 2,9 %, под кормовыми – 19,1%. 

Кроме этого в Венгрии очень развито садоводство. Мягкий климат благоприятен для выращивания яблок, абрикос, персиков, слив, груш, вишни, черешни и других фруктов. И в Европе и в России хорошо известны венгерские абрикосы и знаменитый сорт яблок «джонатан», выращиваемый на северо-востоке страны. Много яблоневых садов находится  в междуречье Дуная и Тисы, а также на юго-западе страны. 

Виноград в Венгрии выращивается почти по всей территории в 22-х винодельческих провинциях. Самые известные из них Токай, Бадачонь, Вилани, Сексард, Эгер. В Венгрии производится и белое и красное вино очень высокого качества, традиции виноделия восходят еще к временам древних римлян. Но, не смотря на отменное качество, венгерские вина очень доступны по цене.

Животноводство не отстает от растениеводства, обеспечивает более 60% внутренних доходов сельского хозяйства. Наиболее развиты свиноводство, разведение крупного рогатого скота (мясного и молочного), а также птицеводство. Венгрия поставляет на экспорт кур, гусей, уток, индеек очень высокого качества. В стране также очень развито овцеводство. 

Рыбоводством в Венгрии занимаются на озере Балатон, а также по всей стране находятся рыбные пруды (25 300 га), в которых разводят поступающих из инкубаторов мальков.

Благодаря своим природным особенностям Венгрия — один из главных производителей и экспортеров меда в Европе.

guide-budapest.ru

Сельское хозяйство Венгрии

Страны Сельское хозяйство Венгрии

География. Венгрия расположена в Центральной Европе на Среднедунайской равнине. Площадь территории — 93030 км2.

Климат. Умеренно-континентальный с холодной зимой и теплым летом. Морские ветры лишь изредка проникают вглубь страны. Среднегодовое количество осадков от 450 мм на востоке до 900 мм в горах. Весна и осень продолжительные и теплые. Зимой холодные периоды перемежаются оттепелями, что связано с влиянием атлантических воздушных масс, периодически приходящих с запада. Снежный покров держится 30-40 дней, а Дунай нередко полностью покрывается льдом на длительное время. Средняя температура самого теплого месяца (июля) +20…+23°С, самого холодного (января) -1°С.

Рельеф. Большая часть страны равнинная, на западе — предгорья Альп, на севере — Карпат. Окруженная Карпатами и отрогами Альп, Венгрия находится на Среднедунайской низменности. Западная часть равнины (Дунантуль) расчленена многочисленными холмами, высотой до 300 м, восточная (Альфёльд) — имеет плоский низменный рельеф. На севере страны расположен горный массив Вишеградских гор.
Гидрография. Главная река Венгрии, Дунай, пересекает холмы в узкой, с крутыми берегами, глубокой долине. Все другие реки Венгрии принадлежат бассейну Дуная. Сам Дунай пересекает страну с севера на юг на протяжении 410 км. В Венгрии находится озеро Балатон (длина 78 км, ширина 15 км).
Водные биоресурсы.

Растительность. К левому берегу Тисы прилегает травянистая степь. Типичной для задунайских районов и гор является лиственная лесистая местность — с дубом, березой, липой и каштаном, которые исчезают по мере приближения к Большой равнине, где доминируют степные условия. Около 15% территории занимают луга и пастбища.

Почвы. Самые плодородные почвы Венгрии – чернозёмы (содержание гумуса 4–7%, средняя мощность гумусового горизонта – 60–80 см), но они есть только в южных частях Большой равнины. Господствующий тип – каштановые и подзолистые почвы, которые покрывают примерно 40% территории страны. Широко распространены также различные бурые лесные почвы. На Альфёльде встречаются солончаки, в горах — бурозёмы и рендзины.
Сельское хозяйство. Почти 3/5 территории страны занимают пашни.

Животноводство и промыслы. Разводят птицу (куры, индейки), свиней, коров (мясное и молочное скотоводство), лошадей.

Растениеводство. Выращивают пшеницу, рожь, кукурузу, подсолнечник, сахарную свёклу, картофель, перец, фрукты, виноград, кормовые.

Регионы Венгрии

Регион Северный Альфёльд.

Регион Северная Венгрия.
Расположен на северо-востоке Венгрии. Регион Центральная Венгрия.
Регион Южный Альфёльд.
Коневодство.

Источники информации:

  1. Крестьянские ведомости
  2. Gecont.ru
  3. Справочник «Страны мира». «Славянский дом книги», Москва, 2004 г.
  4. Википедия

www.agrien.ru

Экономика Венгрии — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 21 ноября 2016; проверки требуют 12 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 21 ноября 2016; проверки требуют 12 правок.
Экономика Венгрии
Валюта Венгерский форинт
Статистика
ВВП $ 120,7 млрд (2015)
Рост ВВП 1.7% (2011)
ВВП на душу населения $ 12240 (2015)
Инфляция (ИПЦ) 0,4% (2016)
Экономически активное население 4 200 000 (2009)
Уровень безработицы 4,5% (январь 2017)
Основные отрасли горнодобывающая промышленность, металлургия, строительные материалы, продукты питания, текстиль, химия (в частности, фармацевтическая промышленность), автотранспорт
Внешняя торговля
Экспорт $ 98.72 млрд (2017)
Статьи экспорта машины и оборудование (55,8%), готовые изделия (32,7%), продовольственные товары (6,8%), сырье (2,4%), топливо и электроэнергия (2,3%)
Импорт $ 93.28 (2017)
Статьи импорта машины и оборудование (45,4%), другие промышленные товары (34,3%), топливо (12,6)%, продовольственные товары (5,3%), сырье (2,5)%
Государственные финансы
Если не оговорено иное, все цифры даны в долларах США

Венгрия — индустриальная страна с высокоразвитым сельским х

ru.wikipedia.org

Венгрия

Венгрия (Венгерская народная республика) — государство, расположенное в центральной части Европы. Занимает территорию, равную 93 тыс. км2. Не имеет выхода к морю, но на ее территории перекрещиваются важные транспортные пути, связывающие между собой разные части Европы. Дунайский водный путь соединяет Венгрию с рядом соседних стран.

Преимущественно равнинный рельеф, малые лесные ресурсы, благоприятные почвы, умеренноконтинентальный климат создают благоприятные природные условия для развития сельского хозяйства. Однако осадков выпадает недостаточно, и летом требуется орошение. Основным минеральным богатством в Венгрии являются бокситы, однако в 70-х годах в стране были обнаружены и запасы медной руды.

Население Венгрии составляет 10,6 млн. человек. Свыше 96% проживающих — венгры. Проживают в Венгрии также сербы, хорваты, словенцы, немцы, румыны. Естественный прирост свидетельствует о демографическом кризисе — естественной убыли населения. Одной из причин этого является нарушение нормальной половозрастной структуры населения в результате второй мировой войны. Официальный язык — венгерский. Верующие — преимущественно католики. Венгрия относится к странам с высоким уровнем урбанизации: около 60% граждан проживает в городах. Столицей государства является город Будапешт, где сосредоточено 2/3 промышленности страны и проживает 20% всего населения Венгрии (2,1 млн. жителей).

Хотя Венгрия и располагает собственным углем, нефтью и газом, но свои запасы не полностью покрывают потребности страны, поэтому долгое время она импортировала нефть, газ, уголь из соседних государств — Румынии, Польши, Чехословакии, бывшего СССР. В последнее время Венгрия начинает собственные разработки нефти на юго-востоке страны. В электроэнергетике большую роль играют как ТЭС, так и АЭС и ГЭС на Дунае.

Черная металлургия работает почти полностью на импортном сырье и топливе. Центрами отрасли являются город Мишкольц и город Дунауйварош.

В цветной металлургии особую роль играет алюминиевая промышленность, для развития которой на западе страны складываются наилучшие условия: наличие сырья и энергоресурсы, так как алюминиевая отрасль энергоемка. Однако рост выплавки алюминия сдерживается из-за высокой себестоимости электроэнергии.

Машиностроение — главная отрасль Венгрии (примерно 25% от всей производимой продукции). Специализация отрасли идет в двух направлениях:

1) транспортное — традиционное для страны — занимается производством электровозов, пассажирских вагонов, речных судов, автобусов «Икарус»;

2) электротехника и приборостроение. Предприятия машиностроения располагаются в основном в крупных городах страны.

Химическая промышленность, ориентируемая на нефтяное и газовое сырье, специализируется на производстве удобрений, продукции органического синтеза. Венгрия известна во всем мире как производитель химико-фармацевтических товаров. Наиболее крупный центр отрасли в стране расположен в городе Ленинварош.

Из отраслей пищевой промышленности наибольшее значение имеют консервная и винодельческая. Сельское хозяйство в целом обеспечивает продовольствием население страны. Главная отрасль — растениеводство. Основной сельскохозяйственной культурой страны являются зерновые. Выращиваются также овощи, фрукты, виноград. В животноводстве наибольшее значение имеет разведение крупного рогатого скота и свиней.

Несмотря на развитие автомобильного транспорта, пока еще во внутреннем и международном грузообороте главную роль играют железные дороги. Дунайский флот обслуживает внешние связи страны и транспортные перевозки. Для транспортной сети Венгрии характерна ярко выраженная радиальная конфигурация с центром в Будапеште.

Страна экспортирует автобусы (30% от всего экспорта), электронику, продукцию сельского хозяйства (25% от всего экспорта): вино, консервированные овощи и фрукты, продукты фармацевтической промышленности.

geographyofrussia.com

Промышленность венгров. Ремесла, земледелие

Промышленность Венгрии начала усиленно расти во второй половине XIX в. В то время большее значение имели отрасли легкой промышленности, связанные с переработкой сельскохозяйственного сырья,— пищевая, текстильная и пр. Лишь с’начала нашего века начали развиваться, хотя и неравномерно, некоторые отрасли тяжелой промышленности — горная, металлургическая, машиностроение, позднее — судостроение. Для промышленности уже тогда характерна была высокая степень концентрации производства: крупные предприятия, составлявшие 0,9% промышленных предприятий в стране, давали в начале нашего века 70,2% всей продукции.

Еще быстрее стало расти промышленное производство после первой мировой войны, когда Венгрия стала независимым государством. В страну усилился приток иностранного капитала, который шел прежде всего в легкую промышленность, темпы же развития тяжелой промышленности продолжали оставаться крайне медленными. Важнейшей отраслью была пищевая промышленность. Однако к 1940 г. в тяжелой индустрии было уже занято 50 % всех рабочих.

Характерной чертой экономики Венгрии являлась сильная централизация промышленности. Наибольшее число всех промышленных предприятий было сосредоточено в Будапеште. В 1938г. 62% из общего числа рабочих (исключая горняков) работало в Будапеште. Остальные фабрики и заводы находились преимущественно в районах Боршодского, Та- тайского и Печского угольных бассейнов.

Быстрыми темпами пошло развитие промышленности Венгрии после 1945 г. К настоящему времени Венгерская Народная Республика стала развитой индустриально-аграрной страной, основу хозяйства которой составляет тяжелая промышленность.

Наиболее значительной отраслью горной промышленности является добыча угля, сосредоточенная в трех основных угольных бассейнах — Боршод- ском, Татайском и Печском. В небольшом количестве добывают и нефть.

Очень возросло производство электроэнергии. Построено несколько новых электростанций, преимущественно тепловых.

Усовершенствованы и расширены созданные еще во времена Габсбургов металлургические заводы в Озде и Диошдьере (Северная Венгрия). Вступил в строй один из крупнейших заводов страны — Дунайский металлургический комбинат. На Чепельских заводах в Будапеште производят мартеновскую сталь, трубы, грузовики, станки, мотоциклы.

Важное место в народном хозяйстве Венгрии принадлежит алюминиевой промышленности, развивающейся на базе отечественных бокситов. Построено несколько крупных алюминиевых заводов, один из них в городе Иноте.

Наиболее старой и мощной отраслью венгерской промышленности является машиностроение, на долю которого приходится почти 10% национального дохода. Особенно развито производство транспортных средств (железнодорожных вагонов, грузовых автомашин и автобусов), сельскохозяйственных машин (комбайнов, тракторов) и судостроение.

За последнее время значительно продвинулось вперед приборостроение.

Еще недостаточно развита сравнительно молодая химическая промышленность, хотя одна ее отрасль — производство медикаментов — имеет старые традиции в венгерской экономике. В 1958 г. вступил в строй Боршодский химический комбинат. Построен ряд предприятий по производству строительных материалов, из них наиболее значительные — Хейечабский цементный и Мальский кирпичный заводы.

В легкой промышленности 75% продукции приходится на долю текстильного производства. Международное признание получила меховая промышленность. Разнообразны отрасли пищевой промышленности: мельничная, хлебопекарная, сахарная, мясная, консервная, спирто-водочная и пр.

При строительстве новых промышленных объектов учитывается необходимость создать более равномерное распределение их по территории страны. Крупные предприятия строились преимущественно на периферии, в отсталых сельскохозяйственных районах. В период между 1943—1956 гг. в провинции было построено 87 новых заводов. Крупные промышленные центры созданы на Большой Венгерской низменности, где их прежде почти не было. Все же и в последние годы 47% промышленных рабочих страны работают в Будапеште, и исправление экономической географии является важной задачей пятилетнего плана, к выполнению которого венгерский народ приступил с 1961 г.

Ремесла

Из ремесел в Венгрии издавна была широко распространена обработка волокнистых растений — льна и конопли, а также шерсти. Изготовление полотна и шерстяных тканей было известно венграм еще до их прихода на Дунай. Трепальные мельницы для обработки шерсти часто встречались вдоль горных речек на севере и востоке страны. Еще в конце прошлого века сюда привозили шерсть даже из Дебрецена.

Выделкой кожи занимались преимущественно алфельдские пастухи, но начиная со средневековья появились и специальные дубильщики. Производство деревянных изделий особенно было распространено в лесных северных и восточных районах Венгрии. Известно множество венгерских сел, жители которых занимались производством различных сельскохозяйственных орудий (вил, косовищ, грабель и пр.) еще в первые десятилетия нашего века; эти орудия расходились отсюда по всей стране.

Изготовление некоторых простых сельскохозяйственных орудий для нужд своего хозяйства местами встречается еще и в наше время. Кроме сельскохозяйственных орудий, эти же ремесленники делали пастушеские палки, кнутовища, деревянную посуду. Своеобразным стилем выделяется палоцкая деревянная посуда. Искусными мастерами были секейские крестьяне, которые в прошлом сами делали для своего хозяйства плуги, повозки.

Гончарное ремесло процветало у венгров уже в XII — XIII вв. В XVI —XVII           вв. венгерская керамика вывозилась на Балканский полуостров^ Большое влияние на ее развитие оказала так называемая хабанская керамика (хабаны — члены христианской секты новокрещенцев южнотирольского происхождения — переселились в Венгрию из Моравии; среди них было много искусных ремесленников). С точки зрения формы, цвета глазури, орнаментики венгерские гончарные изделия чрезвычайно разнообразны. В стране сохранилось несколько гончарных центров: в Алфельде — селения Мезетур, Ход- мезевашархей; возле Дуная—Мохач; у секлеров—Чикмадараш и др. В каждом таком селении изготовляют преимущественно один какой-либо вид керамики: в Ходмезевашархей, например, делают миски, в Мезетуре — кувшины и т. д. Сохранилось у венгров известное еще с древних времен производство так называемой черной керамики.

К крестьянским работам принадлежит плетение из рогожки и из ивовых прутьев (корзины, циновки, коврики, посуда — например, хлебницы). Основная область этой отрасли ремесла расположена вдоль реки Тисы1.

В горных местностях важным промыслом было гашение извести и углежжение. Занимающиеся этим промыслом крестьяне сами возили в повозках свой товар от села к селу и продавали его. Таким же образом сбывали свою продукцию и гончары. Очень часто велась меновая торговля. Еще в конце XIX в. существовало у крестьян и кузнечное ремесло.

Следы цеховой организации дубильной промышленности, гончарства и других ремесел прослеживались еще в середине XIX в.

Частные и кооперативные объединения ремесленников и в настоящее время оказывают существенную помощь местной промышленности в снабжении населения некоторыми видами товаров. До сих пор распространены такие отрасли ремесла, как ткачество, плетение кружев, выделка деревянных предметов домашнего обихода, дубление кожи. На юге развито производство народной обуви — кожаных и бархатных женских туфель без задников. Некоторые изделия кустарей — декоративная гончарная посуда, ковры, ткани, резные деревянные изделия — являются предметами экспорта.

Сельское хозяйство

Разнообразные природные условия Венгрии, обилие солнечного света, умеренные осадки благоприятны для ведения сельского хозяйства, поэтому оно долгое время оставалось важнейшей отраслью венгерской экономики.

Земледелие

В далеком прошлом основной отраслью сельского хозяйства в Венгрии было скотоводство, но в XIX в. оно было оттеснено на второй план земледелием.

В период феодализма в благоприятных по географическим условиям областях земледелие стало главной отраслью хозяйства. Преобладала трехпольная система с применением тяжелого плуга.

В крестьянских хозяйствах производилась главным образом пшеница. В XVII — XVIII вв. стали возделывать кукурузу, картофель, табак и перец; внедрялись и технические растения (правда, медленно).

Пахотные земли были сосредоточены прежде в низменных районах и на пологих склонах гор. С течением времени под сельскохозяйственные культуры стали занимать лесистые местности и участки в более высоких горных районах. Как свидетельствуют письменные источники, прежде в лесных областях существовала подсечная система земледелия. В некоторых горно-лесных районах на севере и западе Венгрии она практиковалась и в более позднее время. Заболоченные земли только с конца XVIII в. стали усиленно осушаться под пашни.

В приемах обработки почвы и ухода за ней у венгров можно найти много сходного с восточно- и западноевропейскими народами.

Заступ (aso) и мотыга (кара) в первую очередь служили для обработки почвы под виноградники и сады, но на крутых горных склонах и на мелких участках Алфельда еще в недавнем прошлом их употребляли также и для обработки пахотных земель под хлебные злаки.

Судя по археологическим данным, самое старое венгерское пахотное орудие было типа рала с железным наконечником на лемехе. Оно употреблялось на Алфельде и даже в горных местностях Венгрии еще тем населением, которое застали переселившиеся сюда венгры. Относительно рано, в средние века, на равнинных землях появился и тяжелый деревянный плуг с асимметричным лемехом и с отвалом. Известны различные формы такого плуга; в большей части Венгрии был распространен трехраздельный плуг, состоящий из подошвы, рукоятки, дышла и соединяющей дышло с подошвой стойки. Подошва и рукоятка у такого плуга вырезаны из одного куска дерева. Другой основной тип венгерского плуга — четырехраздельный — состоит из тех же частей, но подошва и рукоятка представляют собой самостоятельные детали. В конце XIX в. только в отсталых сельскохозяйственных районах употреблялись такие плуги, в большинстве же крестьянских хозяйств их заменили железные плуги фабричного производства.

В плуг запрягали крупный рогатый скот, лошадиная упряжка стала применяться значительно позднее. Часто лошадью управляли с седла.

В раннее средневековье бороны изготовляли из сучьев и ветвей, привязанных к стволу дерева. В крупных поместьях уже с XVI в. стали применять рамную борону с деревянными зубьями; в крестьянских хозяйствах она появилась только в XIX в. Позднее деревянные бороны с железными зубьями и, наконец, целиком изготовленные из железа постепенно вытеснили все остальные типы. Жали раньше серпом (sarlo), однако к XX в. серпы сохранились только на восточной границе Венгрии и в некоторых горных селах севера. Раньше в большей части Венгрии был распространен зубчатый серп и только на севере — гладкий. Жали, как правило, женщины, а мужчины связывали снопы. Из нескольких снопов составлялись вязанки, или крестцы, из которых складывали копны; копны свозили в большие стога. Сравнительно рано стала применяться для жатвы хлебных злаков коса. Из документов известно ее употребление для этой цели уже в XV в., а в XVI в. косьба хлебов распространяется по всей стране; особенно принят был этот способ уборки на Ал- фельде. Работать косой быстрее, чем серпом, но при этом бывают большие потери зерна. Так как спрос на хлеб на внутреннем рынке с XVIII в. стал расти, то более производительная уборка косой еще шире распространилась, и к концу XIX в. этот способ вытеснил все остальные. При этом работали обычно парами: мужчина косил, женщина вязала снопы. Из таких пар состояли и артели жнецов, работавшие в крупных поместьях. Жатвенные машины появились в крупных поместьях со второй половины XIX в., но широкого распространения они не получили.

Хлебные злаки в Алфельде и восточной части Задунайского края хранили под открытым небом, в других местах их свозили в риги. Долгое время беднейшее крестьянство сохраняло такие древние, примитивные способы обмолота, как топтание колосьев ногами, выбивание зерна палкой, стиральным вальком. Но обычно молотили цепом. В молотьбе участвовало от двух до девяти человек. Это были или родственники или наемные артели молотильщиков.

В некоторых местностях (главным образом на юге) молотили, гоняя рогатый скот или лошадей по разостланным на земле снопам. Известно несколько приемов такой молотьбы: например, устилали снопами небольшие круги, касающиеся друг друга,.и по каждому такому кругу гоняли скот. Или же по большому кругу скот гоняли по спирали.

С конца XIX в. быстро распространявшиеся паровые молотилки стали вытеснять старые способы молотьбы, но в некоторых местностях они сохранялись еще довольно длительное время.

Ячменная и овсяная солома обычно использовались на кормление и подстилку для домашних животных. Но основным кормом для скота служило сено. Слово «szena» и сами приемы его кошения и хранения — славянского происхождения. Сенокос у венгров — одна из наиболее важных сельскохозяйственных работ. Прежде начало сенокоса крестьяне обставляли по-праздничному. Скошенную траву вначале просушивали, потом собирали в небольшие конусообразные копны, из которых складывали стога. На Алфельде сено хранили под открытым небом в стогах продолговатой или конусообразной формы. На северо-востоке над таким стогом делали передвижную крышу, чтобы защитить его от осадков. Такое устройство было широко распространено и в других местах, например в Карпатах. В некоторых областях хранили сено в специальных сараях или на чердаках.

Коренным образом изменилась земледельческая техника в Венгрии после установления народной власти. Вначале крестьяне, получившие землю, обрабатывали свои наделы старыми, традиционными орудиями, так как сельскохозяйственных машин не хватало. С ростом производственных кооперативов и организацией МТС началось насыщение сельского хозяйства страны современной техникой.

В 1959 г. в кооперативных хозяйствах вспашка была механизирована на 95 %, уборка зерновых на 70%, обработка пропашных культур на 60%. Только с 1958 по 1960 г. венгерское село получило 19 тыс. тракторов, 2100 зерновых комбайнов. И все же в некоторых случаях даже производственные кооперативы обрабатывают часть своих земель (особенно огороды) вручную, употребляя старые традиционные орудия.

За последние 15 лет проведены большие работы по регулировке рек и осушению болотистых местностей. Исчезли огромные болота в Алфельде, полностью осушены прибалатонские болота; совсем недавно венгерские комсомольцы осушили и превратили в плодородные земли Ханшагские болота на Малом Алфельде.

Произошли также некоторые изменения в распределении пахотных земель под различные виды культур. С увеличением роли животноводства возросла площадь земли, занятой кормовыми культурами (с 44,7% до 51,4%), и в то же время площадь под зерновыми культурами сократилась с 40% в 1940 г. до 29,2% в 1958 г. Растет производство риса. Если до Освобождения под рисом было занято всего несколько сот гектаров, то уже в 1958 г. рис был посеян на 33 тыс. га.

lib7.com

Что такое ВЕНГРИЯ: ЭКОНОМИКА — Б. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — Энциклопедия Кольера — Словари

Энциклопедия Кольера

ВЕНГРИЯ: ЭКОНОМИКА — Б. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
ВЕНГРИЯ: ЭКОНОМИКА — Б. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО К статье ВЕНГРИЯ: ЭКОНОМИКА 70% территории Венгрии занимают сельскохозяйственные угодья. Леса покрывают 17% территории. Главные аграрные районы страны находятся на равнинах центральной и восточной частей Венгрии. Коллективизация. В 1945-1948 программа коммунистической партии призывала к разделу крупных поместий, ликвидации «феодальных пережитков» в сельской местности и созданию независимых мелких собственников. Земля была распределена среди крестьян под лозунгом: «Земля принадлежит тем, кто ее обрабатывает». В 1952 около четверти сельскохозяйственных угодий и пятая часть крестьянских семей были официально объединены в коллективные хозяйства. Однако объем сельскохозяйственного производства сократился. В 1953 при более либеральном «новом курсе» около 2000 кооперативов было распущено и объем сельскохозяйственной продукции возрос до 18%. «Коллективизация» резко пошла на спад после революции 1956, однако уже к 1963 около 97% сельскохозяйственных угодий Венгрии находились в распоряжении коллективных хозяйств. В посткоммунистический период, начавшийся в 1990, правительство предприняло широкомасштабную программу реструктуризации и приватизации сельского хозяйства. Землевладельцам была возвращена их собственность, многие кооперативы были распущены, а их земли приватизированы. Речь шла не о том, чтобы вернуться к старому мелкоземельному сельскому хозяйству; разумным представлялся переход к смешанной системе, состоящей из частных и семейных ферм, земельных ассоциаций и реорганизованных кооперативов, основанных на долевой собственности и ориентированном на рынок производстве. Уже в 1995 только около 30,6% пригодных земель возделывались кооперативами, 17,6% находились в государственной собственности, остальная земля принадлежала частным лицам и предприятиям. Несмотря на сильную засуху в начале 1990-х годов и трудности, связанные с переходом к рыночной экономике, сельскохозяйственные продукты продолжали оставаться важной статьей экспорта. В 1992 около 16,5% ВВП приходилось на сельское хозяйство, но объем производства основных культур уменьшился, поскольку попытки освоить новые рынки и новые методы ведения сельского хозяйства привели к неизбежному временному спаду. В 1997 Венгрия перерабатывала 717 000 т винограда, из которых 612 т шло на изготовление вина. Производство вина в 1997 составило 394 млн. литров, примерно четвертая его часть идет на экспорт. В то же время существенно увеличилось поголовье скота, особенно поголовья свиней. В 1997 в Венгрии было 4,93 млн. свиней, 871 000 голов крупного рогатого скота, 858 000 млн. овец и 31 млн. птицы. Рыбное хозяйство. Рыбные пруды, снабжаемые мальками из инкубаторов, занимают более 25 300 га, т.е. 0,3 % всей территории страны. Рыба для коммерческих целей вылавливается также в Дунае и на озере Балатон. В 1992 общий улов рыбы, прежде всего карпов, составлял 20 000 т.

www.slovopedia.com

ВЕНГРИЯ: ЭКОНОМИКА — Б. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — Словарь Кольера — Русский язык

ВЕНГРИЯ: ЭКОНОМИКА — Б. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

К статье ВЕНГРИЯ: ЭКОНОМИКА

70% территории Венгрии занимают сельскохозяйственные угодья. Леса покрывают 17% территории. Главные аграрные районы страны находятся на равнинах центральной и восточной частей Венгрии.

Коллективизация. В 1945-1948 программа коммунистической партии призывала к разделу крупных поместий, ликвидации «феодальных пережитков» в сельской местности и созданию независимых мелких собственников. Земля была распределена среди крестьян под лозунгом: «Земля принадлежит тем, кто ее обрабатывает». В 1952 около четверти сельскохозяйственных угодий и пятая часть крестьянских семей были официально объединены в коллективные хозяйства. Однако объем сельскохозяйственного производства сократился. В 1953 при более либеральном «новом курсе» около 2000 кооперативов было распущено и объем сельскохозяйственной продукции возрос до 18%. «Коллективизация» резко пошла на спад после революции 1956, однако уже к 1963 около 97% сельскохозяйственных угодий Венгрии находились в распоряжении коллективных хозяйств.

В посткоммунистический период, начавшийся в 1990, правительство предприняло широкомасштабную программу реструктуризации и приватизации сельского хозяйства. Землевладельцам была возвращена их собственность, многие кооперативы были распущены, а их земли приватизированы. Речь шла не о том, чтобы вернуться к старому мелкоземельному сельскому хозяйству; разумным представлялся переход к смешанной системе, состоящей из частных и семейных ферм, земельных ассоциаций и реорганизованных кооперативов, основанных на долевой собственности и ориентированном на рынок производстве. Уже в 1995 только около 30,6% пригодных земель возделывались кооперативами, 17,6% находились в государственной собственности, остальная земля принадлежала частным лицам и предприятиям.

Несмотря на сильную засуху в начале 1990-х годов и трудности, связанные с переходом к рыночной экономике, сельскохозяйственные продукты продолжали оставаться важной статьей экспорта. В 1992 около 16,5% ВВП приходилось на сельское хозяйство, но объем производства основных культур уменьшился, поскольку попытки освоить новые рынки и новые методы ведения сельского хозяйства привели к неизбежному временному спаду.

В 1997 Венгрия перерабатывала 717 000 т винограда, из которых 612 т шло на изготовление вина. Производство вина в 1997 составило 394 млн. литров, примерно четвертая его часть идет на экспорт.

В то же время существенно увеличилось поголовье скота, особенно поголовья свиней. В 1997 в Венгрии было 4,93 млн. свиней, 871 000 голов крупного рогатого скота, 858 000 млн. овец и 31 млн. птицы.

Рыбное хозяйство. Рыбные пруды, снабжаемые мальками из инкубаторов, занимают более 25 300 га, т.е. 0,3 % всей территории страны. Рыба для коммерческих целей вылавливается также в Дунае и на озере Балатон. В 1992 общий улов рыбы, прежде всего карпов, составлял 20 000 т.

Кольер. Словарь Кольера. 2012

Словари → Русский язык → Словарь Кольера


Смотрите еще толкования, синонимы, значения слова и что такое ВЕНГРИЯ: ЭКОНОМИКА — Б. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО в русском языке в словарях, энциклопедиях и справочниках:


slovar.cc