Продовольственные и непродовольственные товары это – требования, виды, средства, возможности использования в коммерческой деятельности. Требования к информации о продовольственных и непродовольственных товарах — Мегаобучалка

Обычно продавец с покупателем видятся только один или несколько раз, поэтому их отношения считаются скорее более формально-деловыми, чем личными. Однако при возникновении конфликтных ситуаций их общение перестает быть безличностным.

В наше время практически любые споры принято решать на месте. Так, одним из вариантов решения конфликта является запись покупателя в книге жалоб о некачественном обслуживании или нарушении продавцом его рабочих обязанностей

Если вы являетесь продавцом, то, несомненно, вам интересно узнать, как грамотно ответить на претензию покупателя к качеству товара. Полезную статью читаем здесь.

Если же конфликт возник по причине плохого качества проданного непродовольственного товара, то работник магазина может предложить вернуть денежные средства либо же предоставить другое, аналогичное изделие, которое соответствует стандартам качества и не имеет поломок.

Непродовольственные товары представляют собой неотъемлемую часть нашей жизни. Они делают ее более комфортной и практичной. Поэтому такие изделия должны быть качественными. В противном случае покупатель имеет возможность совершить возврат

Рекомендуем посмотреть видео и узнать, что такое товароведческая экспертиза и для чего она нужна:

pravapot.ru

Непродовольственные товары: классификация и оценка качества

Непродовольственная группа товаров – это объекты купли-продажи, утверждённые Правительством РФ. В этот перечень входят все товары, которые не являются продуктами питания и не считаются сырьём для приготовления пищи.

Законодательное регулирование торговли непродовольственными товарами

Любой магазин непродовольственных товаров в своей деятельности будет опираться на Гражданский и Хозяйственный кодексы. Что относится к непродовольственным товарам можно узнать из перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, который установлен постановлением Правительства.

Кроме того, для правильного установления гарантийных сроков и составления технической документации продавец должен соблюдать правила, закреплённые в Законе «О защите прав потребителей».

Чем они отличаются от продовольственных

Продовольственные и непродовольственные товары отличаются друг от друга в своей сути тем, что непродовольственные объекты используются в жизни, в быту, а продовольственные только для употребления в пищу, в готовом виде или в форме ингредиентов.

У каждого объекта купли-продажи есть свой утверждённый код. Этот набор знаков позволяет сотрудникам Роспотребнадзора чётко отличать один предмет от другого и правильно регулировать споры. Например, хлебобулочное изделие необычной формы может использоваться в качестве продовольственного товара.

В то же время, этот же объект, после специальной обработки может стать частью декора. Тогда сменится его код, и, соответственно, нормы права, которые будут использоваться по отношению к нему. Без изменения кода эта вещь так и останется продовольственным товаром.

Классификация непродовольственных товаров

Классификация непродовольственных товаров достаточно сложная и структурированная. Она делит класс «непродовольственных» на отдельные комплексы, в каждом из которых есть свои комплексы и группы.

Одежда, обувь, текстиль

В этот товарный комплекс включаются все объекты купли-продажи, которые можно отнести к одежде или материалу, из которого она создаётся. Сюда же включаются пуговицы и прочая фурнитура, пряжа для вязания и т.д.

Товары для личной гигиены

В этот список включаются все косметические средства и средства для ухода, от губных помад до зубных паст.

Также во второй комплекс включают духи и туалетную воду отдельной группой.

Украшения

Третий комплекс делится на две группы: украшения для людей (ювелирные, бижутерия) и художественно-декоративные изделия (картины, статуэтки и т.д.). Много споров вызывает такое разделение предметов декора.

Некоторые специалисты настаивают на том, что они должны быть отнесены к комплексу бытовых товаров, но на данный момент законодательством утверждено именно такое разделение.

Товары бытовой направленности

Этот комплекс охватывает большой спектр различных объектов купли-продажи. Магазин, торгующий культурно-бытовыми товарами, может торговать электроникой (в данном случае это техника для офиса, мобильные телефоны, компьютеры, фото и видео камеры).

Кроме того, в этот комплекс включены вещи для саморазвития (сюда можно отнести всё, от специализированных книг до наборов по рукоделию), а также те объекты, которые используются для активного отдыха (набор для игры в бадминтон) или спорта (любое снаряжение, любительское или профессиональное).

Транспорт

В этот пункт классификации включены любые транспортные средства, которые человек может использовать для собственного передвижения, от велосипедов до автомобилей. Комплексы «транспорт» включает в себя даже моторные лодки.

Отдельной группой в эту классификацию включены все материалы для ремонта и улучшения данных средств передвижения.

Бытовые товары (это хозяйственные товары и техника для дома)

Шестой комплекс – самый большой и самый сложный для классификации. В него включены, в первую очередь, мебель и предметы интерьера.

Этим пунктом шестой комплекс пересекается с третьим, из-за чего у юристов нередко возникают споры.

Также к этой части классификации относят товары для кухни, от посуды до бытовой техники (посудомоечные машины, тостеры).

Из электронных средств к бытовым товарам относят кондиционеры, стиральные машинки и сушилки для белья, пылесосы.

Частью этого комплекса также являются объекты из группы «бытовая химия» и хозяйственный инвентарь. Сюда относятся все вёдра, швабры, средства для мытья окон и прочие инструменты, которые помогают держать дом в чистоте.

Отдельной группой рассматриваются строительские материалы. Они относятся к подгруппе хозяйственных, даже если используются не для бытовых целей. Это также вызывает некоторые коллизии в использовании данной классификации.

Кроме того, в шестой комплекс вошли товары для сельского хозяйства, а также горюче-смазочные вещества (только те, которые могут использоваться в бытовых условиях, например, керосин).

Как написать жалобу в жилищную инспекцию на работу ЖКХ?

Это важно знать – как и куда жаловаться на врачей.

А тут образец правильно составленной жалобы.

Оценка качества непродовольсвенных товаров

Все непродовольственные объекты купли-продажи должны проходить определённые экспертизы для того, чтобы подтвердить своё качество и получить право выйти на рынок.

Вид проверки зависит от того, к какому именно комплексу объект купли-продажи относится.

1. Одежду и обувь проверяют на стойкость к бытовым повреждениям, умение сохранять тепло.
2. Товары личной гигиены и бытовую химию анализируют в лабораториях, подтверждая не токсичность.
3. Ювелирные украшения проходят оценку у мастеров-ювелиров, дабы их ценность была подтверждена.
4. Электроника должна получить гарантийные талоны и сертификаты качества, что также невозможно без вмешательства экспертов.

Какие не подлежат обмену и возврату

Постановлением правительства ещё в 1998 году был утверждён перечень товаров, которые нельзя вернуть в течение 14 дней без наличия дефектов.

1. В первую очередь это те вещи, которые используются для лечения или профилактики заболеваний. К данной группе относятся как медикаменты, так и различные медицинские приспособления, например, ингаляторы. Кроме того, в этот спектр объектов купли-продажи включены гигиенические средства (пример – зубная паста и щётка). Косметику и парфюмерию вернуть в магазин тоже не получится.
2. Также возврату и обмену не подлежат текстильные товары, нижнее бельё, трикотаж.
3. Некоторые строительные материалы вернуть в магазин тоже не получится. К таким невозвратным объектам относятся кабели, отделочные материалы или любые объекты, которые продаются метрами, литрами и т.д.
4. Нельзя вернуть в магазин вещи, которые контактируют с пищевыми продуктами. Сюда относятся кухонные судочки, посуда и столовые приборы.
5. Возврату не подлежит бытовая химия.
6. Вернуть в магазин не получится и бытовую мебель, особенно ту, которая была сделана на заказ. Также возврату не подлежит сложная техника, предназначенная для быта.
7. Ювелирные изделия и автомобили, несмотря на свою высокую стоимость, также относятся к невозвратным. Считается, что подобная покупка должна происходить взвешенно, и потребности в возврате быть не может.
8. Животные и растения, вне зависимости от своей стоимости, наличия документации и т.д. возврату и обмену не подлежат.
9. Также вернуть в магазин не получится любые непериодические изделия (буклеты, календари, альбомы, карты).
10. Достаточно специфической невозвратной группой товаров является оружие (в том числе огнестрельное) гражданского использования и все сопровождающие товары.

Читайте как и куда жаловаться, если не дали чек.

По ссылке инструкция о том, как проверить интернет-магазин на мошенничество.

Заключение

Непродовольственные товары – это очень широкая группа объектов купли-продажи. Товары из этой области кардинально отличаются друг от друга, поэтому и метод правового регулирования для каждого комплекса свой.

Не нашли ответа на свой вопрос?
Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:
 
+7 (499) 450-39-61
Это быстро и бесплатно!

prava.expert

Что такое непродовольственные товары? Виды непродовольственных товаров :: BusinessMan.ru

Промтовары – это широчайший ассортимент изделий, удовлетворяющих самые различные потребности: от необходимости помыть руки с мылом до использования легковых автомобилей в качестве удобного средства передвижения. Это продукция заводов по переработке нефти и цехов по работе с деревом. Непродовольственные товары представлены ассортиментом слишком широким, чтобы его можно было полностью описать двумя словами. Рассмотрим классификацию, правила торговли и обмена такой продукции.

Виды непродовольственных товаров

Поговорим подробнее о таких изделиях. Что же такое непродовольственные товары? Это совокупность товарных групп, объединяемых по определённому признаку, а именно:

• по назначению;
• по направлению удовлетворяемых потребностей;
• на основе сходства материала-основы;
• исходя из особенностей выполняемых функций.

Разработано несколько видов классификации непродовольственных товаров. Они группируются в зависимости от отраслевой принадлежности:

• товары лёгкой промышленности, к примеру ткани, кожаные изделия, обувь;
• товары культурно-бытового и хозяйственного предназначения – мебель, посуда, бытовая техника, автомобили, мототехника, спортивный инвентарь.

Классификатор видов промтоваров

Главным официальным документом, который содержит образец, или же утверждённый на уровне государства перечень непродовольственных товаров, является свод российских классификаторов. На сегодняшний день за основу классификации принято брать отраслевой признак.

Академическая, учебная классификация основана на том же принципе, что и общегосударственная, но имеет ряд особенностей, которые позволяют излагать материал в более доступной форме, а также вводить описания товаров, изготовленных из новейших материалов при помощи альтернативных источников электроэнергии.

Непродовольственные товары для удобства разделяют на несколько сложных комплексов:

• хозяйственные товары – посуда, стройматериалы, пластиковые изделия, бытовая мебель, моющие средства и другие подобные товары;
• нефть и продукты нефтепереработки;
• одежно-обувные товары;
• парфюмерно-косметические товары;
• электротовары;
• культурно-бытовые изделия;
• ювелирные украшения;
• галантерея;
• изделия народных промыслов.

Этот список не является постоянным – виды непродовольственных товаров меняются в зависимости от устаревания одних и появления других – более современных.

Основные принципы торговли непродовольственными товарами

Правила продажи непродовольственных товаров регламентируются соответствующим Постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 №55 с изменениями и дополнениями. В данной статье вкратце будет рассмотрен механизм оценки качества товара, и, соответственно, обмена и возврата продавцам предметов, не соответствующих установленным нормам качества.

Промтовары — это качество и безопасность

Оценку качества, или же, другими словами, экспертизу товара, в конфликтных или рискованных ситуациях следует проводить с помощью таких общепринятых методов:

• органолептического – визуального осмотра на наличие различных видов дефектов;
• оценки физико-химических показателей при помощи инструментальных, регистрационных (по числу отказов от товара) и расчётных средств, как, например, при измерении уровня шума электроприбора в химических, физико-химических и других лабораториях;
• соответствия санитарно-химическим нормам и показателям уровня гигиены;
• измерения микробиологических показателей и уровня токсичности.

Эстетические свойства товара определить с помощью объективных методов не представляется возможным – здесь используются так называемые эвристические методы экспертной или социологической оценки. Для такого вида работ привлекаются специалисты – эксперты, имеющие определённую специализацию.

Упаковка товаров должна производиться в соответствии с требованиями современных ГОСТов.

Правила обмена и возврата товаров промышленного производства

Возврат непродовольственных товаров возможен как в случае несоответствия показателей качества, так и тогда, когда он просто не подошёл покупателю. Процедура регулируется Законом о защите прав потребителей (далее — Законом), в частности статьёй 18. При этом покупатель может заказать бесплатную экспертизу как основание последующего возврата денежных средств. Чаще всего проверку осуществляет на месте сам продавец.

Что касается проверки сложных видов техники, к примеру телевизоров и планшетных компьютеров, то такая экспертиза может продолжаться большой период, превышающий гарантийный срок для данного товара – чаще всего это двухнедельный промежуток. В таком случае следует заказывать независимую экспертизу.

Сроки обмена и возврата товара

Согласно Закону, возврат денег должен быть произведен не позднее десяти дней с того момента, когда покупатель подал соответствующее заявление. По прошествии же данного срока продавец вынужден оплачивать ежедневно неустойку в размере 1% от стоимости товара. Независимая экспертиза является единственным способом возврата денег покупателю в том случае, когда продавец не признаёт брак и адресует претензии покупателю.

В случае признания независимым экспертом брака, продавец утрачивает юридическое право отказывать в возврате стоимости некачественной покупки. Важным моментом, с которым всегда связана продажа товаров, является то, что в любых ситуациях затраты на проведение оценки качества несёт продавец, соответственно, отказ от оплаты становится предметом судебного разбирательства. Чаще всего продавец соглашается с требованиями покупателя и оформляет непродовольственные товары как возвращённые.

Обмен товара на аналогичный

Статья 25 Закона говорит о том, что потребитель может предъявить свои права на обмен непродовольственного товара на другой экземпляр с соответствующими характеристиками. Основанием для таких действий покупателя может быть несоответствие:

• формы;
• фасона;
• габаритов;
• расцветки;
• комплектации;
• размера приобретённого изделия.

Обмен производится в течение четырнадцати дней без учёта дня, когда имела место продажа товаров, и возможен только при условии соблюдения покупателем чётких условий:

• товар не должен утратить изначальный вид, а также пломбы и ярлыки;
• товарный чек по факту покупки у заявителя на руках, при этом отсутствие последнего не может быть поводом для окончательного отказа – возможно наличие свидетельских показаний;
• товар для обмена не включён в специальный перечень товаров, не подлежащих обмену, утвержденный Правительством РФ.

Правила торговли непродовольственными товарами предусматривают также необходимость написания соответствующего заявления покупателем продавцу в двух экземплярах, один из которых продавец визирует. Важно, что в случае очередного отказа продавца, альтернативным способом подачи заявления может послужить заказное письмо с уведомлением о его вручении, отправленное по почте на адрес магазина, который всегда указан на уличной вывеске.

Если непродовольственные товары, аналогичные тем, которые предоставлены на обмен, отсутствуют в магазине на момент выставления требований, при этом продавец ведёт себя доброжелательно и не отказывается от выполнения законных требований противоположной стороны конфликта, в этом случае потребитель имеет все права на отказ от исполнения договора купли-продажи с последующим возвратом потраченных денег. Требование о возврате денег составляется в письменной форме. С этого момента у продавца есть три дня на удовлетворение претензий покупателя. Однако покупатель вполне может дождаться поступления подходящего товара в продажу.

Правила поведения продавца и потребителя

Во время любого спора по поводу качества товара ни одна из сторон не должна проявлять немотивированную агрессию и нежелание следовать нормам закона. Различные варианты неадекватного сложившейся ситуации поведения переходят в сферу юрисдикции правоохранительных органов и подразумевают оперативное вмешательство полиции, поэтому всем сторонам конфликта стоит следовать нормам поведения в общественных местах. В спокойной обстановке споры решаются легче.

Особенные ситуации и пути их решения

Что же происходит, если дефекты выявлены уже после того, как истёк срок гарантии на непродовольственные товары, но не прошло двух лет с момента покупки? Выход пока ещё возможен: юристы поддерживают ту точку зрения, при которой выбор покупателя останавливается только на одном виде требований, а именно – обмене товара или возврате денег. Согласно общепринятым этическим правилам торговли любыми товарами, покупатель прав всегда, но лучше, чтобы эта правота подтверждалась соответствующими документами, главный из которых – товарный чек.

businessman.ru

Виды продукции, классификационная категория. Примеры :: BusinessMan.ru

Классификационные группы, объединяющие в себе товары одинакового названия и с похожими признаками, – это виды продукции. Их стандартные характеристики в зависимости от цели применения, способа изготовления и производства образуют различные видовые понятия. Но это ещё не вся классификация. Помимо видов продукции, различают и её основные типы.

Группировка по типу

Группировка товаров по схожести назначения, принципу работы, конструкции и техническим параметрам, отражающимся в марке изделий, называется типом изделия. Вещи, средства и продукты, предназначенные под реализацию, носят название товарной продукции. К конкретному типу относят изделия с указанными технологическими характеристиками и конструктивными решениями, принципами работы, конкретными функциями. Новая продукция предприятия объединяет конкретные товары с наиболее высокими требованиями, надёжностью, затребованным уровнем качества и экономически обоснованными изменениями.

Переименование применяется к изделиям, технические и потребительские характеристики которых перестают удовлетворять современных пользователей. На промышленном производстве с установившейся технологией выпускают освоенный тип продукции. Если её производство передается другому изготовителю, то требуется период времени для освоения. Законченный цикл готовности товара, сформированная стоимость продукции, соответствие всем стандартным требованиям, документальное оформление партии переводят изделия в категорию готового продукта.

Классификация товаров

Применяется для обработки данных об изделиях в различных производственных сферах, качественных показателей, изучения потребностей покупателей и смежных производств, планирования выпуска и учёта распределения. Классификация на отдельные виды продукции помогает сертифицировать товары, проводить экономические и маркетинговые исследования рынка.

Требования к классификации продукции

Классификация в условиях современного рынка отвечает определённым требованиям:

• Объективно выражает достоверную информацию по исследованию товарных свойств.
• В точности соблюдает принятые товарные кодировки.
• Включает вновь созданные товары народного потребления при помощи гибкой классификации в привычный перечень. При этом не изменяет принципы принятой стандартизации.

Торгово–товарная система квалификации

Продукция, используемая для производства, определяется как товар технического назначения. В основу деления положен отраслевой принцип, признак исходного материала, использование. Виды продукции, предназначенные для применения населением, – это товары народного потребления. Изделия для оборонных потребностей страны составляют тип военного назначения. Товары промышленной группы объединяют в себе изделия, используемые в дальнейшем производстве в качестве сырья и технологического оборудования.

Деление товаров промышленной категории

В зависимости от разновидности производства и его характерных особенностей, товары промышленного назначения подразделяют на основное оборудование и вспомогательное. Первая разновидность предназначается непосредственно для производства. Вспомогательная группа используется в обслуживающих подразделениях, инструментальных цехах, котельных, электростанциях, системах автоматического управления производством.

Подразделение потребительских товаров

В этой группе товаров выделяется три класса:

• продовольственные, пищевые товары;
• непродовольственная группа;
• медицинская продукция.

Внутри указанных классов происходит разделение на однородные группы. Они отличаются схожими технологиями производства, использующие в основе подобные компоненты. Эти товары не являются полностью идентичными, но выполняют одинаковые функции. И могут быть заменены в эксплуатации.

Пример классификации продовольственных товаров

Продовольственная группа – это продукция пищевой промышленности, включающая в себя продукты питания в готовом или натуральном виде для употребления. Кроме того, к таким изделиям относится питьевая вода в бутылках, алкоголь, жевательные резинки, безалкогольная продукция, добавки, специи. Класс продовольственных товаров делится на подклассы:

1. Вспомогательные товары. Это пряности, пищевые добавки, специи и приправы, загустители и прочие.
2. Продукты растительного происхождения: макароны, плодоовощная продукция, алкоголь, чай, кофе, сахар, крахмал, мучные и кондитерские изделия, растительное масло, маргарин.
3. Товары животного происхождения. Это молочная продукция и кисломолочная пища, мясо и полуфабрикаты из него, колбасы, рыба, морепродукты, яйца.
4. Комбинированные товары. Это детское питание и пищевые концентрированные продукты.

Помимо классификации продовольственные виды продукции делят на гастрономию и бакалею. В первую группу включают продукты, поступающие в продажу в готовом виде для употребления в пищу. Например, колбасы, копчёности, мясные деликатесы, сыры, консервы, молоко, алкоголь, сельскохозяйственная продукция. Бакалейная группа содержит товары, предназначенные к последующему приготовлению. Это мука, крупы, макароны, сахар, чай, пряности и др.

Пример разделения непродовольственных товаров на подклассы

К этому классу относят изделия, полученные на производстве для удовлетворения хозяйственных нужд населения, организаций, производственных объединений. Для пищевого употребления человеком или животными такой выпуск продукции не используется:

1. Одежно-обувные товары и текстиль. Это все виды нарядов, головных уборов, белья, чулок и носков. К ним относят меховые изделия, обувь, ткань и нетканые материалы, нитки, швейные и рукодельные принадлежности, галантерея.
2. Гигиенические товары. В этот подкласс входит парфюмерия, косметика, приборы для санитарии и принадлежности личной гигиены. Например, бритвы, зубные щётки, духи, туалетная вода, шампуни, декоративные средства косметики.
3. Продукция для украшения: ювелирные изделия, предметы декоративного и прикладного искусства.
4. Культурно-бытовые товары. Сюда входят электронные приборы и устройства, офисная электрическая оргтехника, средства для связи, фото- и видеоаппаратура, спортивные принадлежности, изделия для интеллектуального и умственного творчества.
5. Транспортные средства. Группа объединяет все виды наземного и водного транспорта, смазочные вещества, топливо для двигателей, запчасти автомашин и механизмов.
6. Хозяйственные товары. Сюда относят мебель, посуду, бытовую технику, строительные материалы и изделия. Кроме того, продукцию химической промышленности, хозяйственный инвентарь, сельскохозяйственные инструменты.

Классификация товаров народного потребления

К группе товаров повседневного спроса относится продукция, которую человек покупает часто, для каждодневного применения. Покупатель не задумывается о способе сравнения подобных изделий и не тратит ощутимых усилий на это. В эту группу товаров входит хлеб, молочная продукция, стиральный порошок, мусорные пакеты, зубная паста. Также сюда относятся предметы и пищевые продукты так называемой импульсной покупки, незапланированного приобретения: батончики, напитки, жевательные резинки, газеты, журналы. Эта же группа содержит предметы, потребность в которых возникает в результате непредвиденной ситуации. Например, приобретение зонтика в дождливую погоду.

К группе товаров предварительного выбора относятся изделия, перед покупкой которых человек проводит сравнительный анализ с другими подобными товарами, просчитывает экономическую выгоду. И выбирает понравившуюся альтернативу. Различают товары, которые имеют небольшие дифференциальные отличия, зависящие от марки производителя. В эту группу входят холодильники, стиральные агрегаты, микроволновки, миксеры и др. Товары с большими отличительными особенностями также сюда относятся. Это одежда, бельё, обувь, головные уборы, мебель, обои и прочее.

Группу товаров с особым спросом составляют предметы с уникальными особенностями, представляющие большую ценность на потребительском рынке. К ним относятся престижные ювелирные изделия, художественные произведения, продукция лёгкой промышленности. Основную массу составляют модные, коллекционные вещи.

Следующую группу представляют товары пассивного спроса, которые характеризуются тем, что покупатели ничего о ней не знают или никогда не думали о приобретении продукции. Примером служат различные бытовые индикаторы, устройства по переработке отходов, страховые полисы, интеллектуальные бумаги др.

Подразделение лёгкой промышленности

Отрасль лёгкой промышленности включает в свой состав много подразделений и комплексов. Их общее число – 25. На ниве промышленности работает немногим менее 600 видов организаций и производственных предприятий. К основным классификационным структурам лёгкой промышленности относятся шёлковая, трикотажная, льняная, шерстяная, меховая, обувная и другие отрасли. Основные промышленные комплексы работают в текстильной промышленности. Подспорьем по материалу является сельскохозяйственная продукция в виде растительного сырья для нужд лёгкой промышленности.

Классификатор химических товаров

Продукция химической промышленности делится на 7 классов. Каждый из них подразделяется на 52 подкласса. Классы включают в себя:

• Химические минералы горной добычи, продукция их первичной переработки, неорганического происхождения.
• Полимерные материалы: синтетически полученный каучук, пластмассы, химические и пластичные волокна.
• Краски, лаки, растворители.
• Синтетические, органические материалы и красители.
• Органически синтезированные продукты переработки нефти, кокса, материалы для химических процессов.
• Реактивы химического происхождения, чистые вещества для высокоточных производств.
• Лекарства, медикаменты для фармацевтической отрасли.

Материальная и нематериальная продукция

Сырьём называется продукция, которая используется для переработки. Врезультате получается материал. Он предназначается для изготовления изделий или материалов другого качества. Изделием называется единица продукции. Она определяется в отдельных экземплярах и штуках. Продукт является следствием произведённого труда, но относится к изделиям. Одновременно используется для потребления и не служит цели дальнейшей эксплуатации. Продукты, выпускаемые в легко повреждающейся упаковке, после чего их нельзя потреблять, называются расходными изделиями.

Продукция появляется в результате человеческой деятельности. Она предназначается для удовлетворения потребностей. Эту категорию подразделяют на продукцию материальной и нематериальной деятельности. Первая, предназначенная для торгового обмена, относится к категории товаров. Это продукты питания, бытовые средства, химические материалы, изделия и др. К нематериальной категории относятся услуги страхования, юридического характера и др.

Основные характеристики продукции

Чтобы предметы производства относились к категории продукции, они должны соответствовать определённым характеристикам:

• товар является результатом деятельности;
• он служит для удовлетворения потребностей общества и отдельных граждан.

По способу производства продукция подразделяется на промышленную, сельскохозяйственную, природную. В сфере реализации выделяется торговля, в которую входит розничная продажа. Она заключается в сбыте, погрузке и доставке тяжёлых крупных изделий, профессиональной консультации продавцов о порядке использования новинок и их демонстрация в действии.

В заключении следует сказать, что классификация товаров является необходимой градацией для определения эксплуатационных характеристик, проведения обработки сведений о продуктивности в различных отраслях, изучения спроса на категории, группы. Несмотря на большую разновидность производимой продукции, благодаря классификации, она проходит системную стандартизацию и подлежит сертификации в установленных рамках.

businessman.ru

6. Товароведная классификация товаров

Товары как объекты коммерческой деятельности могут подразделяться по множеству признаков, среди которых основной — назначение.

По назначению все товары подразделяют на следующие роды:

Каждый род товаров подразделяется на классы.

Класс товаров— множество товаров, удовлетворяющих обобщенные группы потребностей.

Род потребительских товаров делится на три класса: продовольственные, непродовольственные и медицинские товары. В основу деления на классы положены также назначение и удовлетворяемые товарами потребности. Так, продовольственные товары, нередко называемые пищевыми продуктами, предназначены в основном для удовлетворения физиологических потребностей организма человека в энергии, пластических веществах и органолептических ощущениях.

Класс непродовольственных товаров, которые называли ранее промышленными, удовлетворяет разнообразные потребности: физиологические (защита от неблагоприятных внешних воздействий окружающей среды), социальные и др.

Класс медицинских товаров предназначен для удовлетворения социальных потребностей в обеспечении здоровья человека.

Классы в зависимости от используемого сырья и назначения делятся на подклассы, группы, подгруппы, виды и разновидности. Последние две группировки могут иметь наименования: номинальные и марочные.

Подкласс товаров— множество товаров, удовлетворяющих аналогичные группы потребностей, имеющих определенные различия. Например, подкласс «Пищевые продукты растительного происхождения» удовлетворяет физиологические потребности в специфических питательных веществах, присущих только этой группе, — углеводах, растительных маслах, белках, волокнах и т. п.

Группа товаров— подмножество товаров, удовлетворяющих более специфичные группы потребностей, что обусловлено особенностями применяемых сырья, материалов, конструкций. Так, подкласс «Пищевые продукты растительного происхождения» подразделяется на плодоовощные, зерномучные и другие группы товаров, каждая из которых удовлетворяет потребности в определенном комплексе веществ и имеет специфичное назначение.

Подгруппа товаров— подмножество товаров, имеющих общее с группой основное назначение, но отличающихся от товаров других подгрупп только им присущими признаками. Так, группа кондитерских товаров делится на две подгруппы: сахаристые и мучные товары, различающиеся соотношением основных компонентов (сахара, муки и жиров).

Вид товаров— совокупность товаров, отличающихся индивидуальным назначением и идентификационными признаками. Вид товаров как часть множества обязательно имеет общее назначение с более крупными структурными единицами, отличаясь от них индивидуальным назначением. К другим отличительным признакам вида относятся показатели, позволяющие идентифицировать вид товара.

Довольно часто вид товаров распознают по внешнему виду, а вид пищевых продуктов — дополнительно по вкусу, запаху, консистенции. Хотя эти признаки и не являются безусловными, но в силу доступности и простоты их чаще всего используют на практике. Так, виды сахаристых изделий — карамель и конфеты — отличаются в первую очередь внешним видом и консистенцией (структурой). Они имеют общее назначение — должны удовлетворять потребность в ощущении приятного сладкого вкуса, и индивидуальное — потребность в разной консистенции.

Разновидность товаров— совокупность товаров одного вида, отличающихся рядом частных признаков. Так, по признаку содержание начинки различают две разновидности карамели — леденцовая и с начинкой.

Наименование товаров— совокупность товаров определенного вида, отличающихся от товаров того же вида собственным названием (именем) и индивидуальными особенностями, обусловленными подбором сырья, материалов, а также конструкцией, технологией. Наименование товаров может быть номинальным и марочным.

Номинальное наименование— именное обобщенное название товара, выпускаемого разными изготовителями. Например, карамель Театральная, конфеты Маска, Цитрон и др.

Марочное наименование— индивидуальное название товара, выпускаемого определенным изготовителем. Довольно часто на это наименование выдается патент, что обеспечивает защиту авторского права марочного наименования. Например, обувь «Саламандра», игристое вино «Абрау Дюрсо».

Классы, подклассы и группы составляют общую товароведную классификацию потребительских товаров (табл. 3 и 4). Деление групп однородных товаров на подгруппы, виды, разновидности и наименования относится к частной товароведной классификации и рассматривается в соответствующих разделах товароведения.

В основу деления потребительских товаров на роды, классы и подклассы положен иерархический метод классификации. При делении на группы могут быть использованы совместно иерархический и фасетный методы. Это видно на примере групп подкласса «Продовольственные товары растительного происхождения». Пять групп этого подкласса подразделяются по сырьевому признаку иерархическим методом (зерномучные, плодоовощные, сахар, крахмал и их заменители, растительные масла и маргариновая продукция). В то же время остальные две группы (вкусовые и кондитерские товары) выделяются по иному признаку — назначению, что свидетельствует о применении фасетного метода, так как в целом при делении на группы использованы признаки, независимые друг от друга.

Таблица 12.Общая классификация продовольственных товаров

Таблица 13.Общая классификация непродовольственных товаров

Приведенная общая товароведная классификация продовольственных и непродовольственных товаров не совпадает с классификацией сельскохозяйственной и промышленной продукции в ОКП. Это объясняется тем, что товароведная классификация исторически сложилась раньше и была основана на потребностях торговли. В ОКП в наибольшей степени проявляются интересы отраслей, производящих продукцию. Поэтому обе эти классификации могут применяться каждая в своей сфере. Вместе с тем существуют и альтернативные товароведные классификации потребительских товаров.

ЛЕКЦИЯ 5

studfiles.net

Товароведение непродовольственных товаров

Такая научная дисциплина, как товароведение, в настоящее время активно развивается, появляется всё больше специалистов в данной области. Давайте поговорим об основах этой науки.

Теоретические основы товароведения включают в себя два основных понятия: продукция и продажа, а практическая часть непосредственно связывает эти два слова, то есть «продаёт продукцию». Товары же делятся на продовольственные и непродовольственные. Товароведение непродовольственных товаров (по утверждению специалистов) — наиболее сложная для изучения тема, рассмотрим её.

Непродовольственные товары – это товары, которые объединены между собой несколькими общими признаками: по тому, для чего они предназначены, по материалам, из которых они изготовлены, и по тем функциям, которые должны выполнять.

Есть две классификации непродовольственных товаров:

1. По отношению к уровню промышленности:

• товары, относящиеся к легкой промышленности – это обувь, ткани, трикотаж, меховые изделия;
• товары культурно-бытовые и хозяйственные (данная продукция не относится к лёгкой промышленности) – это посуда, электробытовые приборы, мебель, инструменты, игрушки, машины.

2. По наличию у товаров общих признаков:

• хозяйственные товары: инструменты, посуда, стекло и керамика, пластмассовые изделия, бытовая химия;
• нефть и нефтепродукты;
• одежда и обувь: текстиль, изделия из меха, трикотаж;
• парфюмерия и косметика: гигиеническая и декоративная;
• электротовары: лампы, стиральные машины, пылесосы, холодильники;
• культурно-бытовые: телевизоры, видеоаппаратура, кинокамеры, книги, игрушки;
• ювелирные: украшения из золота;
• товары, относящиеся к художественным промыслам

Товароведение непродовольственных товаров подразумевает различные экспертизы, подтверждающие высокое качество продукции. Рассмотрим некоторые из них, основой для примера будет служить экспертиза мебельных товаров.

Итак, люди, проводящие экспертизу мебели, действуют согласно следующей инструкции:

1. Производится изучение документов и визуальный осмотр товара на присутствие дефектов, комплектность и так далее.
2. В специализированных испытательных лабораториях исследуют физико–химические показатели состава древесины.
3. Если мебель контактировала с телом человек, водой или пищей, то производят санитарно-гигиенические процедуры.

Товароведение непродовольственных товаров подразумевает также оценку эстетических свойств, то есть возможность товара удовлетворить духовные потребности покупателя. Для экспертизы подобного рода используют социологические методы (продукция оценивается дизайнерами).

Упаковка продукции – одна из главных тем, которую опять же затрагивает товароведение непродовольственных товаров. Задача любой упаковки – это защита товара от внешних ударов, воздействия влаги и выцветания.

Хрупкие изделия упаковываются в специальные коробки с перегородками, электронные товары – в амортизирующие прокладки, для одежды из дорогих тканей необходимы плечики. Парфюмерия и ювелирные изделия упаковываются в художественно оформленные футляры. Посуду следует упаковать в термоусадочную пленку.

Условия хранения для большинства товаров этой группы стандартны – соблюдение определенной константы влажности и температуры, удаленность от нагревательных приборов, прямого попадания солнечного света.

Непродовольственные товары находятся в постоянном движении. Так, некоторые виды товаров человек уже не использует, и их просто снимают с производства, а другие, наоборот, начинают пользоваться спросом, что приводит к расширению их ассортимента.

Непродовольственные товары используются повсеместно, они быстро распространяются по всему земному шару.

fb.ru