Товарные запасы – Товарные запасы — это… Что такое товарные запасы: определение термина, товарные запасы на торговых предприятиях, классификация товарных запасов, управление товарными запасами, товарооборачиваемость, анализ товарных запасов и оборачиваемости товаров

Содержание

Сущность, понятие и классификация товарных запасов предприятий — Мегаобучалка

Предметы потребления, находящиеся в сфере товарного обращения, образуют товарные запасы. Постоянное наличие товарного запаса в обращении является необходимым условием удовлетворения спроса населения, выполнения плана товарооборота, нормальной работы торговых предприятий.

Товарные запасы должны находиться в соответствии с объемом продажи товаров. Их размер должен быть достаточным для обеспечения бесперебойной торговли и широкого выбора товаров покупателями. Товарные запасы являются важным разделом плана розничного товарооборота, необходимым условием обеспечения непрерывности процесса продажи.

При планировании товарных запасов исходят из научно-обоснованных норм запасов и оборачиваемости товаров, при этом не следует допускать как завышения, так и недостатка товарных запасов. Излишние товарные запасы вызывают затоваривание и порчу товаров, замедляют их оборачиваемость, ведут к дополнительным издержкам по хранению и т.д. Недостаточные товарные запасы вызывают перебои в торговле, невыполнение плана товарооборота, ухудшают торговое обслуживание, снижают степень удовлетворения потребностей населения.

Товарные запасы различают по следующим признакам: по назначению, месту нахождения, срокам, размерам.

По назначению товарные запасы разделяют:

♦ Товарные запасы текущего хранения предназначены для обеспечения бесперебойной продажи товаров населению в период между поступлениями двух очередных партий товаров, находящихся в розничной торговой сети, на складах и в пути. Для определения текущих товарных запасов необходимо из их общей суммы исключить товарные запасы сезонного хранения, долгосрочного завоза и прибавить товары в пути и товары отгруженные, расчетные документы на которые не сданы в банк на инкассо.

♦ Товарные запасы сезонного накопления. Для товарных запасов сезонного накопления характерен разрыв между производством товаров и их потреблением. Производство таких товаров ограничено определенными сроками, а потребляются они большую часть года; и наоборот, производятся в течение всего года, а потребляются в ограниченные сроки. К товарам сезонного накопления относятся картофель, овощи, фрукты, елочные украшения, меховые товары.

♦ Товарные запасы долгосрочного завоза. Создаются в районах, куда завоз товаров в силу географических или климатических условий не может осуществляться регулярно в течение всего года (районы Крайнего Севера и др.)

По месту нахождения товарные запасы различают на запасы в розничной сети, на оптовых базах и складах, в пути.

По срокам товарные запасы подразделяются на отчетные, начальные (входные) и конечные (выходные).

1. Отчетные товарные запасы определяют на конкретную дату по отчетным данным (на1 марта, на 25 апреля).

2. Начальные (входные) товарные запасы рассчитывают на основе фактических запасов на последнюю отчетную дату, ожидаемого поступления и продажи товаров за последующий период до начала планируемого периода; таким образом, они являются ожидаемыми товарными запасами на конец отчетного периода или начало планируемого периода.

3. Конечные (выходные) товарные запасы – это товарные запасы на конец планируемого периода.

По размерам различают:

♦ Минимальные товарные запасы образуются в период перед очередным завозом товаров.

♦ Максимальные товарные запасы – в период очередного завоза товаров.

♦ Средние товарные запасы рассчитываются как средняя арифметическая минимальных и максимальных запасов или как средняя хронологическая величина.

Товарные запасы могут выражаться в натуральных показателях (в тоннах, метрах, штуках и т.д.), в стоимостных (в рублях) или в днях оборота по продаже товаров.

Товарные запасы в днях характеризует величину товарного запаса, находящегося в торговом предприятии на определенную дату, и показывает, на сколько дней этот запас обеспечит бесперебойную торговлю в ассортименте.

Товарный запас в днях определяется следующим образом:

где Здн – товарный запас в днях;

З — сумма товарного запаса;

Тдн – средний дневной товарооборот за период;

Т – объем товарооборота;

Д – число дней в периоде.

Измерение товарных запасов в днях имеет большое значение для торгового предприятия, так как позволяет судить о том, на сколько дней при данном объеме товарооборота (при условии бесперебойной продажи этих товаров) может хватить имеющихся в наличии товарных запасов.

Факторы, влияющие на величину товарных запасов.

На размер товарного запаса влияет целый ряд факторов, важнейшими из которых являются:

♦ Объем розничного товарооборота: чем больше его объем, тем больше при прочих равных условиях и размер товарных запасов. Размер товарных запасов определяют как произведение среднедневного товарооборота по продаже товаров на норму запасов в днях. Чем больше общий объем розничного товарооборота, тем больше и среднедневной товарооборот, а следовательно, и размер товарных запасов.

♦ Структура товарооборота или сложность ассортимента: чем шире ассортимент товаров, тем больше должны быть товарный запас, так как запасы создаются по каждому виду товаров. Чем больше удельный вес в товарообороте товаров сложного ассортимента, тем больше должны быть товарный запас, так как требуется постоянное наличие товаров по различным признакам (расцветке, росту, фасону и т.д.). Кроме того, товары сложного ассортимента необходимо подсортировать и подготовить к продаже. Эти операции требуют определенного времени и создания дополнительных запасов.

♦ Физико-химические свойства товаров: время хранения отдельных товаров неодинаково. Срок хранения некоторых скоропортящихся товаров ограничен несколькими часами. По таким товарам большие запасы создавать нельзя. По не скоропортящимся товарам создают значительно большие товарный запас. Самые высокие товарные запасы создают по непродовольственным товарам сложного ассортимента, длительного пользования.

♦ Условия товароснабжения предприятий розничной торговли, регулярность и частота завоза товаров: нерегулярное снабжение товарами, перебои в их завозе влекут за собой увеличение товарных, так как вызывают необходимость создания дополнительных (гарантийных) товарных запасов. Чем чаще завозят товары, тем меньше объем товарных запасов, и наоборот.

♦ Состояние материально-технической базы: наличие складских площадей позволяет создавать большие запасы. Крупные магазины создают широкий ассортимент товарных запасов. Оснащение холодильным и другим оборудованием обеспечивает сохранность качества товаров при больших товарных запасах.

♦ Качество торговой работы: своевременная выборка товарных фондов, равномерный завоз товаров в соответствии со спросом населения создают условия для поддержания товарных запасов в размерах, установленных нормативом. Активное воздействие на поставщиков с целью расширения ассортимента и улучшения качества товаров положительно сказывается на нормализации товарных запасов. На величину товарных запасов влияют также повышение квалификации работников торговых предприятий и другие факторы.

Движение товарных запасов во взаимосвязи с оборотом по продаже позволяет установить один из важнейших экономических показателей торговли – товарооборачиваемость.

Товарооборачиваемость характеризует скорость оборота или время обращения товаров. Товарооборачиваемость может быть выражена либо числом оборотов, либо количеством дней, необходимых на один оборот. Экономическая сущность этих двух показателей одна и та же, разница лишь в способах определения.

Расчет товарооборачиваемости в днях позволяет определить, за сколько дней оборачивается средний товарный запас. Таким образом, при определении товарооборачиваемости берут не конкретный товарный запас на ту или иную дату (как при определении товарных запасов в днях), а средний запас за весь анализируемый период (квартал, год).

Средний товарный запас исчисляется по формуле средней хронологической, образуемой показателями конкретных товарных запасов на ряд промежуточных дат рассматриваемого периода:

где З – средний запас текущего хранения в сумме за анализируемый период;

З1, Зн – запасы текущего хранения на конкретные даты;

n – количество периодов (взятых остатков).

Для выражения товарооборачиваемости числом оборотов, оборот по продаже товаров делят на средний товарный запас за анализируемый период. Это значит, что при данном объеме товарооборота средний товарный запас обернется в течение всего периода столько-то раз.

Показатели времени обращения товарных запасов в днях и товарооборачиваемости в разах взаимосвязаны. Зная один из них, можно определить другой. Если число дней в периоде разделить на товарооборачиваемость, выраженную числом оборотов, получим время обращения товаров в днях оборота.

Товарооборачиваемость – важный качественный показатель работы торговых предприятий. Ускорение товарооборачиваемости свидетельствует об улучшении коммерческой деятельности предприятия, а замедление – об ухудшении его работы.

Ускорение товарооборачиваемости позволяет вести торговую деятельность предприятия с меньшими затратами денежных и материальных средств. Так, сокращение времени обращения на один день позволяет высвободить оборотные средства, вложенные в товарные запасы, равные однодневному товарообороту.

На ускорение товарооборачиваемости влияют различные факторы. Общими предпосылками ускорения товарооборачиваемости являются рост производства предметов потребления, расширение их ассортимента и улучшения качества, приближение производства товаров к районам потребления.

Ускорение товарооборачиваемости обеспечивается:

♦ Активным воздействием торговых предприятий на промышленность в направлении приведения ассортимента производимой продукции в соответствие со спросом покупателей, улучшения качества товаров, увеличения выпуска расфасованных товаров. Товары, пользующиеся спросом населения, и товары высокого качества реализуются быстрее, поэтому способствуют ускорению оборачиваемости.

♦ Рациональной организацией товародвижения, устранение излишних звеньев в движении товаров, расширение транзитных отгрузок товаров, механизацией погрузочно-разгрузочных работ, устранением встречных, многократных и излишне дальних перевозок.

♦ Внедрением прогрессивных методов продажи товаров (самообслуживание, торговля по заказам, по образцам и т.д.), повышением культуры обслуживания покупателей.

♦ Совершенствованием МТБ торговли, внедрением новой техники, механизацией трудоемких работ.

♦ Повышением квалификации работников торговых предприятий, ростом эффективности их труда.

♦ Своевременной ликвидацией запасов товаров, не пользующихся спросом населения, путем их уценки, передачи другим предприятиям, продажи в кредит торговым организациям и т.д.

♦ Организацией рациональных прямых связей торговых предприятий с одногородними производственными предприятиями.

♦ Совершенствованием централизованной доставки, кольцевого завоза и других прогрессивных форм перевозки товаров.

Факторы, оказывающие влияние на ускорение оборачиваемости товаров, необходимо учитывать при планировании товарных запасов. Это позволит установить экономически обоснованные нормативы товарных запасов, обеспечить дальнейшее развертывание товарооборота, всестороннее удовлетворение потребностей населения.

В связи с тем, что планирование товарных запасов проводится до окончания отчетного периода, когда еще нет фактических данных о состоянии товарных запасов на конец года, возникает необходимость определения ожидаемых товарных запасов на начало планируемого года. Такой расчет ведут путем сложения товарных запасов на последнюю отчетную дату, ожидаемого поступления товаров до конца отчетного периода и суммы реализации товаров за этот период.

Основными задачами анализа товарных запасов и товарооборачиваемости являются:

♦ Выявление соответствия их нормативам.

♦ Установление динамики и оценка изменений, происшедших в объеме и структуре товарных запасов, в скорости оборачиваемости отдельных групп товаров.

♦ Выявление и расчет факторов, повлиявших на изменение товарных запасов.

По результатам экономического анализа разрабатываются конкретные мероприятия по нормализации товарных запасов и ускорению оборачиваемости, обеспечивающие удовлетворение запросов населения на разнообразные товары и тем самым повышение эффективности торговой деятельности.

Анализ товарных запасов на предприятиях розничной торговли за определенный период включает:

♦ Сравнение их фактического размера в абсолютной сумме и днях оборота с нормативами.

♦ Сравнение объема и структуры товарных запасов с запасами прошлых лет, расчет темпов изменения товарных запасов.

♦ Расчет среднего запаса по товарным группам и определение фактической товарооборачиваемости.

♦ Сопоставление фактической товарооборачиваемости с нормативной, а также с товарооборачиваемостью за предыдущие годы.

♦ Установление влияния на изменение товарных запасов и товарооборачиваемости важнейших факторов (объема и структуры товарооборота, поступления товаров и т.д.)

В результате анализа должны быть даны ответы на вопросы:

♦ Какие факторы оказали влияние на формирование и развитие товарных запасов.

♦ Обеспечивают ли бесперебойную продажу товаров имеющиеся товарных запасов.

♦ Соответствует ли фактический ассортимент товарных запасов покупательскому спросу населения и др.

Цель анализа товарных запасов состоит в установлении их соответствия предъявляемым требованиям и оценке влияния на конечные результаты торговой деятельности.

В процессе анализа изучаются следующие показатели:

♦ Величины запасов в сумме и днях к товарообороту на определенную дату по товарным группам, в разрезе магазинов и в целом по предприятию и оценку характера их изменения в динамике.

♦ Отклонение фактических запасов по товарным группам, по магазинам и в целом по предприятию в днях и сумме от установленных предприятием необходимых (плановых) величин.

♦ Оборачиваемость в днях по товарным группам, по магазинам и в целом по предприятию за определенный период и в сравнении с аналогичными периодами прошлых лет, с другими магазинами, предприятиями-конкурентами и с аналогичными показателями по региону в целом.

♦ Средние цены отдельных видов товаров в запасах и по поступлению в сравнении с ценами реализации (в том числе их размерами у конкурентов).

♦ Доля запасов отдельных товаров по магазину или в целом по предприятию и тенденции ее изменения в динамике в сравнении с изменениями доли этой товарной группы в объеме продаж по региону.

♦ Отклонения фактического объема поставок товаров от оптимального объема одной партии и оценка влияния этого изменения на размер товарных запасов.

♦ Размеры запасов по внутригрупповому ассортименту основных товарных групп (занимающих наибольший удельный вес в объеме продаж) и оценка их влияния на оборачиваемость по товарной группе в целом.

♦ Аномальные запасы по каждой товарной группе и причины их образования.

♦ Изменение числа разновидностей товаров по каждой группе в динамике и по сравнению с магазинами-конкурентами.

♦ Влияние на изменение товарных запасов и товарооборачиваемость основных факторов (объема и структуры товарооборота, поступления товаров, ритмичности поставок, сложности ассортимента товаров).

Планирование и нормирование товарных запасов по группам товаров основывается на результатах анализа.

Целью планирования и нормирования товарных запасов является установление среднего запаса в днях, который при наименьших затратах обеспечивал бы бесперебойную реализацию товаров широкого ассортимента.

Торговые предприятия разрабатывают нормативы товарных запасов для обоснованного заказа на закупки товаров на предстоящий период.

Существуют различные методы нормирования товарных запасов: опытно-статистический, технико-экономический, нормативный, экономико-математический. В зависимости от наличия экономической информации и других условий пользуются теми или иными методами.

Опытно-статистический метод основан на изучении сложившийся оборачиваемости отдельных групп товаров за прошлые годы, на учете влияния различных факторов на скорость обращения.

Для определения норматива на предстоящий период строятся динамические ряды фактических товарных запасов текущего хранения и анализируется годовая товарооборачиваемость за 3-5 прошедших лет. Выявленные при анализе тенденции развития товарных запасов экстраполируются с учетом объективных и субъективных факторов.

В результате анализа влияния этих факторов исчисляется расчетный норматив в днях оборота.

Для определения норматива товарных запасов в сумме на планируемый период необходимо среднедневной кредитуемый оборот по плану на 4 квартал умножить на расчетный норматив товарных запасов в днях по отдельным товарным группам.

Установив норматив запасов по отдельным товарным группам, определяют сумму норматива запасов по группе товаров. Затем эту сумму делят на среднедневной кредитуемый оборот по всем товарам и в результате получают взвешенный норматив в днях для всей группы товаров.

Следует отметить, что опытно-статистический метод расчета товарных запасов недостаточно совершенен, так как сводится в основном к простой экстраполяции фактически сложившегося уровня товарных запасов за ряд лет. При этом в расчет переносится в той или иной степени недостатки прошлого, не в полной мере учитывается влияние факторов, формирующих объем товарных запасов, что приводит к необоснованности норматива.

Товарные запасы могут нормироваться также технико-экономическим методом. Суть его состоит в том, что расчет норм запаса товаров производится по элементам в соответствии с процессом формирования запаса. При этом норма товарных запасов включает следующие элементы: время для приемки, проверки и подготовки товаров к продаже; время пребывания товаров в форме торгового запаса; гарантийный запас (в случае неравномерности поставок, изменений в обороте и покупательском спросе).

Составной частью общего норматива товарных запасов является время пребывания товаров в форме торгового запаса. Торговый запас состоит из двух частей:

♦ Запаса, который должен постоянно находиться в торговом зале для показа имеющихся в продаже товаров и непосредственного отпуска их покупателям.

♦ Запаса, предназначенного для обеспечения бесперебойной продажи товаров на период до очередного поступления.

Для определения первой части торгового запаса по каждой группе товаров устанавливают количество ассортиментных разновидностей, которыми должно торговать предприятие, и среднюю цену единицы товара; затем к произведению этих двух величин прибавляют сумму среднедневного оборота. Для выражения этой части запаса в днях следует исчисленную сумму разделить на среднедневной оборот по данной группе товаров.

Вторую часть торгового запаса устанавливают по каждой группе товаров из частоты завоза, которая характеризует периодичность поступления товара. Частота завоза определяется по договорам с поставщиками.

По товарным группам сложного ассортимента учитывают также комплектность поступления – среднее количество разновидностей товара, поступающих в одной партии – так как весь ассортимент таких товаров не обновляется в каждом очередном поступлении.

Среднее количество разновидностей товара, поступающих в одной партии, устанавливают на основе анализа фактических поступлений за ряд прошлых лет. Отношение количества разновидностей товаров, поступивших в одной партии, ко всему количеству разновидностей, которое постоянно должно быть в продаже, характеризует комплектность поставок.

По частоте завоза с учетом комплектности поставок определяют время, необходимое для обновления ассортимента.

В процессе завоза запасы отдельных товаров будут колебаться от максимума (в момент завоза) до минимума (накануне завоза). Поэтому норма второй части торгового запаса принимается в размере половины частоты завоза товаров.

Гарантийный (страховой) запас устанавливается по каждой группе товаров по отношению к торговому запасу в следующих размерах: по товарам повседневного спроса – в размере до 100% торгового запаса; по другим товарным группам (в зависимости от конкретных условий) – в размере до 50% торгового запаса.

При определении потоварных норм запаса не берут в расчет время нахождения товаров в пути. Его учитываю при нормировании товарного запаса в целом по торговому предприятию. Итак, формула потоварных норм запаса имеет вид:

где Н – норма товарного запаса;

П – время на приемку и подготовку товаров к продаже;

Зр – рабочий час;

Тч – запас до следующего завоза товаров;

Г – гарантийный запас.

Аналогичные расчеты нормы и норматива запасов производятся и по всем остальным товарным группам. Норматив по предприятию в целом является суммой соответствующих слагаемых по отдельным товарным группам.

megaobuchalka.ru

Товарные запасы торговых предприятий

Оглавление

Теоретическая часть ……………………………………………………………………………………………… 3

Введение …………………………………………………………………………………………………………………… 3

1. Товарные запасы торгового предприятия………………………………………………………………. 5

1.1. Понятие и экономическая сущность товарных запасов……………………………………….. 5

1.2. Классификация товарных запасов………………………………………………………………………. 6

2. Нормирование товарных запасов, пути ускорения оборачиваемости……………………… 8

2.1 Показатели и факторы, используемые при анализе, учете и планировании товарных запасов………………………………………………………………………………………………………………………………….. 8

2.2 Методы анализа и учета товарных запасов на торговом предприятии………………… 13

2.3 Управление товарными запасами………………………………………………………………………. 15

Заключение ……………………………………………………………………………………………………………… 17

Список используемых источников …………………………………………………………………………… 19

Аналитическая часть ………………………………………………………………………………………………… 20

Проектная часть……………………………………………………………………………..34

I. Теоретическая часть.

Введение

Процессы производства, обращения и потребления в обществе происходят непрерывно. Однако в развитом обществе не происходит совпадения, как в пространстве, так и во времени этих процессов. Поэтому для обеспечения их непрерывности и необходимы товарные запасы.
При создании запасов в сфере обращения решается вопрос удовлетворения разнообразных потребностей людей путем предоставления им выбора товаров из широкого ассортимента. Решить этот вопрос без необходимых запасов невозможно.
При увеличении объема спроса, возникающем под действием различных, иногда случайных факторов, равно, как и сокращении его ввиду различных обстоятельств или изменений объемов предложения товаров, соответствие спроса и предложения достигается за счет товарных запасов. Случайные нарушения соответствия спроса и предложения должны выравниваться за счет изменения товарных запасов, которые в этом случае не только обеспечивают бесперебойную торговлю, но и в моменты изменений спроса дают возможность сохранить правильное соотношение между спросом и предложением за счет изменения своих размеров.
Наличие товарных запасов в обществе связано также с рациональной организацией товародвижения. Для народного хозяйства в целом является более экономичным движение товарных масс крупными транспортными единицами, например, целыми вагонами, контейнерами и маршрутами (вагонными составами). При этом появляется возможность более эффективного использования различных видов транспорта. Для этого требуется образование определенных запасов.
Следует также отметить, что доставка товаров до потребителей происходит с интервалами во времени. Учитывая, что потребности в товарах являются постоянными, а на поставку товаров в места их реализации могут влиять случайные факторы, способные ее задержать, образование товарных запасов оправдано.
Рациональное образование товарных запасов и их регулирование — важнейшее условие для обеспечения расширенного воспроизводства товаров, в том числе бесперебойной продажи товаров, все более полного удовлетворения спроса населения при минимально возможных издержках производства и обращения.
Товарные запасы находятся в постоянном движении и обновлении. Конечной стадией движения является потребление, причем на место потребленных товаров производство поставляет новые. Товары в продолжение большего и меньшего времени образуют запас, пока их не заменят новые экземпляры того же рода. Только посредством такого образования запаса обеспечивается постоянство и непрерывность процесса обращения.
Важное значение в рыночной экономике имеют вопросы, связанные с регулированием товарных запасов торговых предприятий. Основное назначение товарных запасов торговых предприятиях — обеспечивать устойчивое предложение товаров с учетом покупательского спроса. Причем предложение товаров должно быть выражено в виде сформированного ассортимента для данного типа торгового предприятия. Следовательно, ассортимент товаров является исходным, отправным моментом для создания товарных запасов.
В соответствии с ассортиментными перечнями должны образовываться и товарные запасы идентичные по своей структуре. Их необходимо возобновлять путем регулируемого завоза товаров.
Товарные запасы на торговых предприятиях должны служить реальным предложением товаров, обеспечивающим их бесперебойную продажу.
В ходе реализации товарные запасы расходуются и взамен выбывающих должны завозиться новые, соразмерные по своей структуре и количеству необходимому ассортименту. В противном случае нарушается устойчивость сформированного ассортимента, и создаются неблагоприятные условия, следствием которых будет являться недополучение прибыли предприятием, ухудшение обслуживания покупателей.
В данной курсовой работе освещены теоретические основы экономических процессов, имеющих прямое отношение к управлению товарными запасами торговых предприятий.

1. Товарные запасы торгового предприятия
1.1. Понятие и экономическая сущность товарных запасов.
Товарные запасы — это часть товарного обеспечения, представляющая собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю.
Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных товарных предприятий. Необходимость образования товарных запасов обусловлена следующими факторами:
— время, необходимое для транспортировки товаров от места производства до места — — продажи, включая время на погрузку-разгрузку;
— сезонные колебания в производстве и потреблении товаров;
— несоответствие между производственным и торговым ассортиментом товаров, что вызывает необходимость подсортировки, упаковки и подработки;
— особенности в территориальном размещении производства;
условия транспортировки товаров, расстояние между поставщиком и торговым предприятием;
— звенность товародвижения;
— возможности хранения товара и др.

Товарные запасы как категория товарного обращения обеспечивают стабильный процесс обращения товаров и выполняют определенные функции:

· являясь формой товарного предложения, удовлетворяют платежеспособный спрос населения;

· характеризуют соотношение между объемом и структурой спроса и товарного предложения;

· обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходит их образование и расходование.

1.2. Классификация товарных запасов.
Товарные запасы торговых предприятий классифицируют по следующим признакам:

· по месту нахождения различают товарные запасы в предприятиях торговли, в промышленности, в пути;

· по назначению товарные запасы делят на запасы текущего хранения, сезонного накопления, досрочного завоза. Товарные запасы текущего хранения предназначены для удовлетворения повседневной потребности торговли в товарах. Для товарных запасов сезонного накопления характерна сезонность производства и потребления отдельных товаров. К товарам сезонного накопления относят меховые товары, картофель, фрукты, овощи, елочные украшения и т. д. Товарные запасы досрочного завоза предназначены для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных районах в период между сроками завоза товаров, в силу климатических условий;

· по срокам товарные запасы подразделяют на запасы на начало и конец периода;

· по единицам измерения — абсолютные (в стоимостном и натуральном выражении) и относительные — в днях оборота.

Товарные запасы необходимы для бесперебойного обеспечения спроса покупателей – потребителей. Товары классифицируются по следующим различным признакам:

1) по целям использования:

· потребительские товары — это товары, непосредственно предназначенные для конечного потребления, удовлетворения личных потребностей человека,

· производственные товары – это товары, используемые в производственном цикле при создании новых товаров;

2) по времени использования / потреблени

mirznanii.com

Товарооборот и товарные запасы

Товарооборотом называют количество пополнений товарных запасов, за определенный период, необходимое для нормального функционирования предприятия. Таким образом, товарооборот и товарные запасы — это тесно связанные понятия, определяющие эффективность работы предприятия.

Для вычисления товарооборота используют формулу, в которой себестоимость реализованных за определенный период товаров делится на стоимость совокупных запасов торгового предприятия. Таким образом, товарооборот и товарные запасы находятся в обратной пропорциональности и слишком маленькие показатели товарооборота показывают, что предприятие имеет проблемы или с реализацией товара, или с избыточными товарными запасами. Это, как правило, негативно сказывается на его рентабельности.Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости позволяет соотнести нормативное значение товарных запасов с фактическим. Результатом такого анализа является определение наличия сверхнормативных запасов или не заполнение этой величины, что в обоих случаях ведет к снижению уровня прибыльности торгового предприятия. Причинами появления сверхнормативных товарных запасов являются:

снижение товарооборота;
заказ партий товара, превышающих спрос на него;
срыв сроков поставки товаров;
нарушение режима складского хранения, что снижает качество товаров.

Не заполнение товарных запасов может быть вызвано резким всплеском спроса, форс-мажором, неправильным планированием и другими причинами.

Произведя анализ товарных запасов и товарооборачиваемости, в том случае, если выявлены проблемы, необходимо увеличить товарооборот, что позволит улучшить показатели рентабельности торгового предприятия. Увеличить товарооборот можно несколькими способами. Необходимо провести работу с поставщиками с целью уменьшения сроков выполнения заказов, что позволит существенно снизить товарные запасы предприятия.

Повышение товарооборота дополнительно обеспечивается корректировкой приемлемого уровня частоты дефицита запасов. Опыт показывает, что нулевой дефицит товарных запасов на многих торговых предприятиях не приносит ожидаемого эффекта. При этом необходимо наладить эффективную систему прогнозирования спроса на все категории товаров. Это позволит максимально сократить резервные товарные запасы без риска получить критический уровень товарного дефицита.

fnow.ru

ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ — это… Что такое ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ?

ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ: ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ — продукция, находящаяся в сфере обращения (на складах производственных предприятий, торговых и сбытовых организаций, в розничной торговой сети и в пути) и предназначенная для реализации. Товарные запасы — необходимое условие непрерывности производственного процесса. Часть товарных запасов составляют товарные резервы, вступающие в процесс воспроизводства при непредвиденных изменениях хода производства, обмена и потребления.

ТОВАРНОЕ ХОЗЯЙСТВО
ТОВАРНЫЕ РЕЗЕРВЫ

Смотреть что такое «ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ» в других словарях:

Товарные запасы — согласно ГОСТ Р 51303 99 количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату. В зависимости от назначения подразделяются на запасы текущего хранения, сезонного… … Финансовый словарь
Товарные Запасы — См. Запасы товарные Словарь бизнес терминов. Академик.ру. 2001 … Словарь бизнес-терминов
ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ — количество товаров определенного вида, находящихся в данный момент в сфере товарного обращения, в перевозке и на складах, в хранилищах. Наличие товарных запасов служит важным условием непрерывности процесса производства и обращения товаров. В то… … Экономический словарь
товарные запасы — Количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату. Примечание В зависимости от назначения подразделяются на запасы текущего хранения, сезонного накопления и… … Справочник технического переводчика
Товарные запасы — количество товаров в денежном или натуральном выражении, находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату. В зависимости от назначения подразделяются на запасы текущего хранения, сезонного накопления и досрочного… … Энциклопедический словарь-справочник руководителя предприятия
Товарные запасы — – это объем товаров в денежном или натуральном выражении, находящиеся в сфере обращения на определенную дату, предназначенные для реализации … Википедия
товарные запасы — продукция, находящаяся в сфере обращения (на складах производственных предприятий, торговых и сбытовых организаций, в розничной торговой сети и в пути) и предназначенная для реализации. Товарные запасы необходимое условие непрерывности… … Энциклопедический словарь
ТОВАРНЫЕ ЗАПАСЫ — количество товаров определенного вида, находящихся в данный момент в сфере товарного обращения, в перевозке и на складах, в хранилищах. Наличие Т.з. служит важным условием непрерывности процесса производства и обращения товаров. В то же время… … Энциклопедический словарь экономики и права
Товарные запасы — масса товаров, постоянно находящаяся в сфере обращения и в процессе перемещения от производства к потреблению. Образование Т. з. объективно обусловлено процессом воспроизводства. Т. з. обеспечивают бесперебойность их реализации, удовлетворение … Терминологический словарь библиотекаря по социально-экономической тематике
товарные запасы — количество товаров определенного вида, находящихся в данный момент в сфере товарного обращения, в перевозке и на складах, в хранилищах. Наличие товарных запасов служит важным условием непрерывности процесса производства и обращения товаров. В… … Словарь экономических терминов

Книги

Экономика организации. Торговля, Г. Г. Иванов. В настоящем учебнике раскрыт экономический механизм функционирования организаций, функционирующих в такой отрасли экономики, как торговля. Подробно разбираютсякатегории, присущие… Подробнее Купить за 1255 грн (только Украина)
Экономика организации. Торговля, Иванов Г.Г.. В настоящем учебнике раскрыт экономический механизм функционирования организаций, функционирующих в такой отрасли экономики, как торговля. Подробно разбираютсякатегории, присущие… Подробнее Купить за 1154 руб
Экономика организации, Иванов Г.. В настоящем учебнике раскрыт экономический механизм функционирования организаций, функционирующих в такой отрасли экономики, как торговля. Подробно разбираютсякатегории, присущие… Подробнее Купить за 836 руб

dic.academic.ru

Товарный запас — это… Что такое Товарный запас?

масса товаров, находящихся в обращении, в процессе движения из сферы производства к потребителю. Как отмечал К. Маркс, «…в течение всего промежутка времени между процессом производства, из которого продукт выходит, и процессом потребления, в который он входит, продукт образует товарный запас» (Маркс К. и Энгельс Ф., Соч., 2 изд., т. 24, с. 156). Закономерности образования Т. з. обусловлены их социально-экономической природой, системой экономических законов господствующего способа производства. Характеризуя Т. з. в условиях капитализма, Маркс указывал, что они являются капиталом, лежащим праздно, хотя его бездеятельность служит условием для непрерывного течения процесса производства (см. там же, с. 139). В процессе капиталистического воспроизводства Т. з. призваны обеспечить непрерывность процесса воспроизводства и извлечение при реализации товара наибольшей прибыли, созданной в сфере производства.

Социально-экономическое содержание Т. з. при социализме отражает природу социалистического производства. Наряду с тем, что он обусловливает непрерывность процесса воспроизводства, его назначение — обеспечить развитие народного хозяйства и удовлетворение на этой основе растущих потребностей населения. Господство общественной собственности на средства производства, действие законов планомерного развития народного хозяйства и неуклонного роста производительности труда создают условия для ускорения оборачиваемости товаров и поддержания Т. з. на уровне, соответствующем потребностям производства и обращения. Нормальное функционирование торговли (См. Торговля) обусловлено наличием определённых Т. з., размер и уровень которых должен быть оптимальным не только в целом в сфере товарного обращения, но и во всех звеньях товародвижения (См. Товародвижение). Оптимизация Т. з. обеспечивается их планированием и нормированием, которые отражают экономическую политику государства в управлении народным хозяйством, направленную на достижение в интересах общества наибольших результатов при наименьших затратах и исходящую из необходимости постоянного ускорения оборачиваемости средств в запасах.

Необходимость определённых Т. з. обусловлена ожидаемыми изменениями условий производства и потребления. Для локализации в пределах отдельных звеньев тех или иных нарушений планомерности, вызванных случайными явлениями, возможность которых не исключена и в социалистическом обществе, создаются товарные резервы, вступающие в процесс воспроизводства при непредвиденных изменениях хода производства, обмена и потребления. К случайным в условиях социализма относятся факторы, выявляющиеся в ходе реализации планов: обстоятельства и события, связанные с ограниченными возможностями их предвидения (ошибки в прогнозах), влияние капиталистической системы (взвинчивание цен на мировом рынке, нарушение обязательств капиталистическими фирмами), стихийные бедствия, погодные условия и т.д.

Т. з. группируются по местонахождению (в розничной, оптовой торговле и промышленности, в пути), назначению и товарному составу. Различают Т. з. текущего хранения, сезонные, досрочного завоза и целевого хранения. Т. з. текущего хранения обеспечивают повседневные нужды торговли, создаются на предприятиях розничной, оптовой торговли и промышленности. Сезонные запасы необходимы для обеспечения бесперебойной торговли в периоды сезонного изменения спроса или предложения. Запасы досрочного завоза обеспечивают нормальную торговлю в отдалённых местностях на протяжении всего периода между сроками завоза товаров. Уровень Т. з. влияет на величину издержек хранения (См. Издержки хранения). Запасы целевого хранения создаются на случай определённых обстоятельств (см. Резервы государственные). Показателями, характеризующими объём Т. з., эффективность их использования, рациональность организации товародвижения, являются их абсолютные размеры в натуральном или денежном выражении и относительная величина, выражающая отношение Т. з. к объёму Товарооборота. Последняя обычно определяется в днях оборота, исчисляется делением запаса на однодневный товарооборот предшествующего периода. Этот показатель характеризует уровень обеспеченности предприятий Т. з. на определённую дату. Время обращения товаров исчисляется как отношение среднего Т. з. за определённый период к товарообороту. Оно также может быть выражено в днях или коэффициентах (разах) оборачиваемости, исчисленных путём деления товарооборота на средний запас. Лит.: Гоголь Б. И., Экономика советской торговли, 3 изд., М., 1971. См. также лит. при ст. Внутренняя торговля.

М. М. Дарбинян.