Пример бизнес плана вывод – Бизнес-план Пример разработки бизнес-плана выполнения работ на конкретном коммерческом предприятии

Как составить бизнес план (пример)

Что такое бизнес план?

Бизнес план имеет много определений, но если говорить коротко, то это пошаговый инструктаж для воплощения в жизнь любой бизнес-идеи. Планирование будущего дела или же совершенствование уже имеющегося предприятия является не только основным требованием для инвесторов, кредиторов и партнеров, но и необходимостью для бизнесмена.
Составление бизнес плана подразумевает глубокий и точный анализ всех сторон будущего предприятия, а это позволяет превратить идею в конкретные цели и цифры. А еще, бизнес-план – это всегда неоконченная книга, так как в процессе изменений экономических условий, конкурентной среды, инвестиционного рынка всегда можно вносить коррективы для успешного продвижения бизнеса.

Любая бизнес-идея может стать успешным делом, если будущий предприниматель будет четко понимать, что ему необходимо для внедрения в жизнь своих планов

. Именно бизнес план есть отправной точкой для начала бизнеса, которая делает возможной оценку реального положения дел, изучить рынок и конкурентов, дать адекватную оценку своим возможностям, и поразмыслить над тем, как сделать свой бизнес уникальным, а значит востребованным.

Основные принципы подготовки бизнес плана

В данное время в интернете не сложно отыскать готовые бизнес планы, но стоит понимать, что каждое дело имеет свои особенности, поэтому слепо копировать все, что написано другими не стоит. Можно взять за основу, можно посмотреть, как это должно выглядеть, но если вы серьезно решили заняться своим бизнесом, то весь анализ, расчеты и оценки стоит сделать самому. Читайте еще: Как начать бизнес с нуля.

Итак, что должно

обязательно быть в бизнес-плане.

1) Резюме проекта. Это лаконичное описание бизнес идеи, видение развития и инструментов для достижения результата. Также резюме должно отображать данные о том, какие вы видите преимущества в своем бизнесе в сравнении с остальными игроками на рынке. Одним словом этот раздел должен дать краткую характеристику вашей бизнес идеи.

2) Информация о компании. Здесь необходимо обозначить название предприятия, форму собственности, юридический и фактический адрес фирмы, описать структуру предприятия.

Также необходимо дать описание товарам или услугам, с производством или продажей которых вы собираетесь выйти на рынок.

Указать основные цели работы предприятия.

3) Анализ рынка. Эта часть предполагает рассмотрение условий, в которых вы собираетесь выходить на рынок – конкурентная среда, спрос, какую цену вы собираетесь назначить, и какую прибыль получить в перспективе ближайших трех лет. Также необходимо указать, какие именно преимущества ваших товаров или услуг смогут стать особенно привлекательными для потребителей.

4) Продукт. Эта часть должна содержать подробное описание будущих товаров или услуг, которые вы предложите потребителю. Также нужно обозначить, на какую целевую аудиторию будет ориентирована ваша деятельность, указать будущих поставщиков, партнеров, подрядчиков и прочих контрагентов, с которыми планируется сотрудничество.

5) Стратегия развития. Это раздел предполагает описание инструментов развития будущего предприятия – темпы роста, реклама, возможное расширение.

6) Инструменты для работы предприятия. В этой главе нужно отразить информацию о том, какое оборудование вы собираетесь использовать, как упаковывать товар, доставлять, а если это услуги, то где вы их будете предоставлять и с помощью каких средств.

Также в это раздел стоит включить информацию о вашей команде – начиная от руководящего состава и заканчивая подсобными рабочими.

7) Финансовый анализ. Этот раздел является ключом в бизнес-плане, который должен стать обоснованием вашей идеи в цифрах. Здесь необходимо проанализировать и просчитать все затраты связанные с организацией предприятия, его размещения, затраты на обслуживание, оплату работы сотрудников, расчеты с поставщиками и т.д. Учесть нужно все, вплоть до покупки пачки бумаги.

Также в этот раздел включите информацию о ваших действиях в случае возникновения задолженности со стороны партнеров, покупателей или поставщиков. Какие схемы возврата долгов вы собираетесь применять, и как можете себя защитить от подобных ситуаций.

8) Сопровождающие документы. Это конечно не раздел, но важная составляющая бизнес плана. Нужно приложить все документы, касающиеся непосредственно предприятия как юридического лица, договора аренды, резюме, должностные инструкции и т.д.

Частые ошибки в бизнес-планах

Примеры бизнес планов можно просматривать бесконечно, но новичок не всегда может основные недостатки бизнес плана. Часто, бизнес идея не получает в жизнь потому, что в бизнес-плане абсолютно невозможно увидеть основную суть и преимущества будущего предприятия.

Итак, рассмотрим основные ошибки, которые допускают неопытные бизнесмены во время работы над бизнес-планом:

• Ненужная информация. Часто бизнес планы пишут таким образом, что за описанием профессиональных навыков сотрудников, теряется информация о самом бизнесе, или же рассказ о конкурентах превращается в сочинение «Кто сегодня предлагает такие же товары как у меня и какой я молодец, что могу сделать лучше (или дешевле)». По сути, достаточно списка конкурентов, пары слов о плюсах и минусах в их работе, ценовой политике и указания ваших преимуществ по сравнению с ними.

Нужно помнить, что основная мысль бизнес плана – это донести реальность вашего предприятия, его перспективность и работоспособность. Читайте еще: Как открыть фаст фуд.

• Необоснованные цифры. Как уже говорилось ранее, финансовый анализ является определяющим для бизнес-плана, поэтому все расчеты должны быть произведены на основе реальных цифр. Конечно, проще и быстрее прикинуть «на глаз», но если вы серьезно решили делать свой бизнес, то помните, что любое дело любит точность.

Для того чтобы инвестор смог вами заинтересоваться, потрудитесь поработать над тем, чтобы все цифры в бизнес-плане были обоснованными. Учитывайте то, что инвесторы и кредиторы идут на переговоры подготовленными, так как речь идет о их деньгах. И, в случае возникновения даже небольшой неуверенности в реальности ваших расчетов, об инвестициях в ваш бизнес можете забыть.

• Расплывчатая информация о целях и инструментах их достижения. Эта проблема возникает, как правило, тогда, когда есть идея, но нет видения ее реализации, или же, это видение имеет не законченную форму. Грубо говоря, если будущий бизнесмен не продумал все до конца.

Бизнес план обязан раскрывать список конкретных целей и путей их реализации, работа с целевой аудиторией, оценка ее платежеспособности, четкое определение места на рынке, которое вы планируете занять, и кто именно будет вашим главным конкурентом. Укажите, что является основой для таких заключений (анализ, маркетинговые исследования, опрос и т.д.).

• Завышенный ожидаемый результат. Часто, рассчитывая потенциальную доходность будущего бизнеса, мечты предпринимателей берут верх над реальными цифрами. Не стоит увлекаться желаемым, а лучше честно посмотреть на действительность. Если в финансовом анализе буду взяты в расчет адекватные цифры, то ожидаемый финансовый результат, также будет иметь реальный вид.

Не пытайтесь впечатлить кредиторов, партнеров и инвесторов прибылями в 500%. Поверьте, они ваш результат просчитают намного быстрее и точнее в своей голове, ведь их опыт и знания будут больше ваших. И если представленная идея стоящая, пусть даже и не прибыльная с первого дня, но перспективная в будущем, ее не обойдут вниманием.

Пример бизнес плана

Итак, рассмотрим пример бизнес плана для кафе «Goodtime».

1. Резюме.

Название – Кафе «Goodtime».

Организационно-правовая форма – Общество с ограниченной ответственностью.

Место расположения – г. Киев

Предоставляемые услуги – Кафе, бар, караоке, проведение праздничных мероприятий, проведение тренингов, семинаров.

Режим работы – 8.00-23.00 без перерыва и выходных.

Персонал – 1 руководитель, 2 администратора, 1 бармен, 4 официанта, 2 повара, 1 арт-директор, 1 уборщица, 2 посудомойки.

Необходимый стартовый капитал – 500 000,00 грн.

Расходы в месяц – 197 000,00 грн.

Планируемый срок возврата инвестиций – 18 месяцев.

Конкуренция – высокая

Спрос – высокий

Планируемый доход в месяц – 180 000,00 грн.

Планируемый расход – 120 000,00 грн.

Планируемая чистая прибыль – 60 000,00 грн.

2. Услуги и товары кафе.

Кафе «Goodtime» будет предоставлять следующие услуги:

1) Услуги кафе, бара.

2) Проведение тренингов, семинаров.

3) Тематические вечеринки.

4) Услуги караоке.

5) Предоставление Wi-Fi для посетителей.

6) Отдельная игровая комната для детей.

Товары, которые будет продавать кафе «Goodtime»:

1) Кондитерские изделия собственного производства.

2) Полуфабрикаты собственного производства.

3) Обед/ужин с доставкой на дом или «с собой».

4) Продажа кофе и чая на вес.

3. Целевая аудитория.

Работа кафе ориентирована на людей в возрасте 18-55 лет со средним достатком и выше среднего. Им должно быть интересно проведение времени в уютной атмосфере, с возможностью участия в интересных программах, исполнения песен в караоке. Каждый клиент должен приносить доход в размере 50-250 грн.

Также планируемыми потребителями услуг являются небольшие фирмы, которые заинтересованы в проведении мероприятий для небольших групп людей 10-30 человек.

4. Методы продвижения на рынок.

1) Раздача флаеров-приглашений на открытие.

2) Реклама на местном радио и телевидении.

3) Размещение рекламных стендов, плакатов, бигбордов с информацией об открытии кафе.

4) Размещение информации в социальных сетях.

5. Инструменты для удержания клиентов.

1) Интересное меню, возможность приготовления блюд под заказ клиентов.

2) Акции, дисконты для постоянных клиентов.

3) Проведение интересных тематических вечеринок.

4) Подарки постоянным клиентам в виде десертов, напитков.

5) Обслуживание на высшем уровне.

6. Конкуренты.

Кафе «Goodtime» будет открыто в центре спального района, где также работают 4 кафе подобного уровня. Но, наше кафе будет иметь следующие преимущества:

1) Наличие караоке;

2) Наличие детской игровой;

3) Возможность заказа еды на дом;

4) Тематические вечера.

5) Месторасположение кафе имеет удобный подъезд и место для парковки.

7. План мероприятий по открытию кафе.

1) Анализ рынка.

2) Подбор команды.

3) Ремонт помещения.

4) Закупка необходимого оборудования и инвентаря для работы.

5) Проработка меню и план ближайших мероприятий.

6) Регистрация деятельности и получение всех, необходимых разрешительных документов.

7) Начало рекламной кампании.

8) Проверка кафе на работоспособность.

9) Открытие.

8. Финансовый анализ.

Единовременные затраты:

1. Закупка оборудования и инвентаря – 350 000,00 грн.
2. Ремонт помещения – 150 000,00 грн.

Итого: 500 000,00 грн.

Периодические затраты:

1. Аренда – 50 000,00 грн.
2. Заработная плата – 48 000,00 грн.
3. Коммунальные платежи, интернет – 8 000,00 грн.
4. Закупка продуктов – 70 000,00 грн.
5. Налоги и сборы – 21 000,00 грн.

Итого: 197 000,00 грн.

Срок окупаемости:

При условии, что кафе будет посещать 50 человек в день и доход с каждого будет 150 грн., срок окупаемости наступит через 18 месяцев.

50 чел. *150 грн.*30 дней =225 000,00 грн.

225 000,00 грн. – 197 000,00 грн. = 28 000,00 грн.

500 000,00 грн./28 000,00 грн. = 17,86 ≈18 месяцев.

Заключение

При условии грамотной реализации идеи и эффективной работы рекламной компании, администрации кафе и арт-директора, можно рассчитывать на прибыль уже после первого месяца работы. Учитывая, что кафе открывается осенью, то посещаемость ожидается высокая в ближайшие 6-9 месяцев. Для удержания клиентов в летний период, в перспективе возможно открытие летней площадки.

Итак, составить бизнес план возможно и самому. Здесь приведен упрощенный вариант, в связи с тем, что он касается вопросов производства. Кроме того, учитывайте, что это всего лишь пример, поэтому указанные цифры очень приблизительные. Если решите взять его за основу, проведите тщательный анализ финансовой стороны вопроса самостоятельно.

И еще, если нет уверенности в вопросе бизнес планирования, то всегда можно воспользоваться услугами профессионалов, которые вашу идею хорошо проработают и превратят в качественный бизнес-план.

Но, главное, настойчиво двигаться в направлении своей цели и не отчаиваться, ведь ошибки всегда возможны. Самым важным в бизнесе является не то, что нельзя допускать ошибок, а умение быстро сориентироваться в ситуации и правильно выбрать направление решения проблем.

Читайте также: 

delayte-biznes.ru

Биснес-план – основа для реализации проекта

Начало. Продолжение Часть №2 >>

Пример как написать хороший бизнес-план

Бизнес-план должен наглядно демонстрировать пути достижения поставленных целей, временные сроки, достаточные для их достижения, ожидаемые прибыли и возможные убытки.

В его создании может оказать содействие специализированная программа Project Expert, пример бизнес-плана, составленного на ее основе скачать не удастся, поскольку такие разработки стоят денег и бесплатно их никто выкладывать не будет, но программу хвалят и именуют ее надежным помощником в написании хорошего бизнес-плана. Последний должен содержать информацию об:

• – идее и факторах, напрямую влияющих на успешность ее реализации. Допустим, Вы планируете заниматься торговлей детских игрушек, открыв небольшой магазинчик. Позитивные факторы: в конкретном районе города нет магазина детских игрушек;
• – качестве и характеристиках продукции;
• – доходах и предполагаемых расходах;
• – последовательности действий, отображающих пошаговый алгоритм реализации идеи, например:
• ____________ а) регистрация в качестве ИП;
• ____________ б) заключение договора аренды помещения под магазин;
• ____________ в) заключения договора поставки игрушек;
• ____________ г) поиск продавцов;
• ____________ д) проведение рекламной компании;
• ____________ е) открытие магазина.

Пример титульного листа бизнес-плана

Своеобразной визитной карточкой Вашего бизнес-плана является титульный лист. Именно он должен составить первое впечатление о проекте, для которого требуется финансирование.

Он должен быть сжатым, предельно кратким и лаконичным, лучше избегать очень уж подборного описания проекта. Особое внимание стоит уделить названию проекта, поскольку удачное название поспособствует успешности проекта, отображая всю необходимую информацию о нем.

Грамотность составления титульного листа должна быть на первом месте, потому что инвестор, обнаруживший ошибки в нем, скорее всего отложит его рассмотрение или вообще откажется читать дальше.

Стандартное оформление титульного листа включается указание:

• – названия предприятия, его адреса, телефона и факса;
• – лица или компании, для которой написан бизнес-план;
• – краткого и полного наименования проекта;
• – руководителя предприятия, его телефона;
• – лица, разработавшего бизнес план, его телефона;
• – даты старта проекта, его продолжительности;
• – даты составления проекта.

Итак, с титульного листа начинается создание бизнес-плана, пример такой «визитной карточки»:

Пример резюме бизнес-плана

Резюме бизнес-плана можно смело назвать его паспортом. От того, насколько продуманно и качественно составлено резюме будет зависеть успех в продвижении проекта, захотят ли инвесторы продолжать ознакомление с бизнес-планом. Писать резюме нужно после того, как бизнес-план составлен, и включать в него следующие три пункта:

• 1. Введение, состоящее из описания целей плана и кратко выраженной сути проекта. Предположим, создается маленький бизнес-план, пример введения для резюме которого можно привести так: «Кафе для самых маленьких» планирует открытие кафе, ориентированного на семьи с маленькими детьми. Кафе будет расположено в центре города и вести доступную ценовую политику. Местонахождение в оживленном месте обеспечит непрерывный поток клиентов.
• 2. Основное содержание в виде сжатого описания ключевых моментов бизнес-плана, рода деятельности, стоимости проекта и прогноза спроса.
• 3. Заключение должно суммировать факторы планируемого успеха предприятия, возможно включение в него описания основных направлений действия предпринимателя.

Пример презентации бизнес плана

Примерная презентация состоит из 5 основных составляющих:

1. Персонализируйте. В рамках данного пункта стоит постараться уложить озвучивание основ своей позиции секунд в 60, большая длительность нежелательна.
2. Почему именно Вы? Нужно лаконично указать, почему Ваш проект должен быть удостоен чести стать инвестируемым. Можно отметить наличие богатого опыта, наработок, компетентности в конкретной области.
3. Что Вы предлагаете? В этой части презентации нужно сообщить об уникальности своего бизнес-предложения, в некоторой степени должна быть освещена финансовая часть бизнес-плана, пример правильного отображения, которой должен включать объем дивидендов и временные рамки, по истечению которых инвесторы получат доход от этого мероприятия.
4. Эффектное окончание. Дайте четкое определение, кто Вы, чего хотите добиться при помощи и участии инвесторов.
5. Подача. Обычно презентацию оформляют с помощью программы Рower Рoint, чтобы сделать ее запоминающейся и максимально информативной.
Успешность презентации бизнес-плана зависит от грамотного сочетания текста с качественным визуальным оформлением.

Пример производственного плана бизнес-плана

Бизнес-план должен включать в себя раздел в виде производственного плана только тогда, когда проект предусматривает производство определенной продукции.

Главной задачей, которая стоит перед этим разделом, является демонстрация потенциальным партнерам возможности производить нужное количество продукции должного качества.

Производственный план должен содержать в себе анализ информации следующего характера:

• – какую технологию и технику планируется применять, возможность их использования на конкретном объекте инвестирования, какие затраты на приобретение новых технологий, специализированного оборудования, лицензий, патентов предусматривает создание бизнес-плана, пример наиболее оптимального внедрения ноу-хау также не помешает привести;
• – расчет производственной мощности, перспективных объемов производства, определение вероятности увеличения производственной базы, источников финансирования, затрат в будущем;
• – конкретные данные по обеспечению сырьем и всеми необходимыми комплектующими;
• – обеспечение выпуска продукции, прогнозирование суммарных затрат на ее производство, возможность проведения перспективных мероприятий, направленных на совершенствование продукции, организации производства;
• – потребность в рабочих кадрах;
• – издержки постоянного и временного характера;
• – экологическая безопасность.

Пример финансового плана бизнес-плана

Финансовый раздел бизнес-плана должен содержать в себе информацию, обобщающую предшествующие материалы разделов и представленную в стоимостном варианте. Финансовый план состоит их следующих основных отчетов:

• – балансовый, который свидетельствует о финансовой платежеспособности предприятия;
• – счет прибыли и убытков, который дает информацию о планируемом объеме прибыли;
• – отчет о потоке наличности, предназначенный для информирования о способности предприятия успешно генерировать наличные средства и своевременно выполнять финансовые обязательства.

Результатом расчетов становится получение прогнозируемых финансовых показателей и показателей эффективности проекта, которые можно представить в виде таблицы.

Эти показатели имеют первостепенное значение для потенциального инвестора, который должен иметь возможность оценить будущее состояние и перспективы развития проекта, эффективность инвестиций, прежде чем вкладывать средства.

Пример составления бизнес-плана

Рассмотрим составление бизнес-плана и его содержательных разделов на примере:
1. Титульный лист.
2. Резюме – отдельный документ, охватывающий самые значимые положения плана. Является своеобразным рекламно-ознакомительным буклетом.
3. Описание отрасли и предприятия предполагает предоставление публичных сведений о предприятии, перечисление ключевых направлений деятельности, финансово-экономических показателей, описание продукции, ознакомление с кадровым составом, а также структурой управления. Не лишней будет информация о перспективах развития отрасли предприятия и его миссии.
4. Описание продукции, в рамках которого необходимо представить товар или услугу в наиболее выигрышном свете: высочайшее качество, конкурентоспособность, уникальность.
5. Маркетинг, сбыт продукции. Данный раздел должен убедить инвесторов, что именно Ваше предложение является лучшим из лучших.
6. Производственный план.
7. Финансовый план.
8. Организационный план, в состав которого должен входить юридический план бизнес плана, пример которого рассматривается.
9. Риски и гарантии.
10. Эффективность проекта.
11. Заключение.

Пример бизнес-плана инвестиционного проекта

Туроператор «Лучшие каникулы» – это проект, который объединяет в себе профессионализм и высокое качество, это не только предложение традиционных маршрутов для отдыха, но и создание новых продуктов в туристической отрасли. Главной целью турфирмы «Лучшие каникулы» является приобретение лидерства на соответствующем рынке услуг.

Уникальность нашего проекта заключается в том, что помимо традиционных туров мы предлагаем новый продукт – зеленый туризм, который предполагает проживание в условиях, максимально приближенных к сельским, развлекательные прогулки, в том числе пешие и конные.

Маркетинговые исследования. «Лучшие каникулы» предоставляют услуги, позволяющие удовлетворить естественный интерес населения к возможности ознакомления с образом жизни, культурой и менталитетом других государств, в частности Китая.

Цель привлечения инвесторов. Приобрести собственный транспорт для сопровождения иностранных туристов и экскурсий. Создание благоприятной инфраструктуры и кадровое расширение.

Анализ конкуренции. Присутствует возможность внедрения на рынок.
Производственный план. Необходимо оборудовать 5 рабочих мест, создать веб-сайт фирмы, распространить рекламные буклеты, изготовить эскизы вывески. Также потребуется составление договора аренды помещений.

Расчет дохода. Срок окупаемости. Риски.
Заключение.

Пример бизнес-плана инновационного проекта

Бизнес-план такого рода требует учета специфики инновационных проектов, интеллектуального, социального и экономического потенциалов последних.
Лучше всего может охарактеризовать инновационный проект бизнес-план, пример которого можно привести в следующем виде: допустим, имеется научная организация, занимающаяся преимущественно исследованиями по математике и физике.

Этой организацией принято решение о разработке нового проекта, к примеру, усовершенствованию ядерного реактора. Этот проект предназначен для того, что заменить «устаревшие» ядерные реакторы. Далее принимается решение о разработке бизнес-плана, ключевым критерием актуальности которого выступает уровень проработки научной идеи, а также возможность ее реализации в коммерческих целях.

Финансирование проекта возлагается на госбюджет, поскольку никто другой не предоставит средства для исследований по математике и физике, при этом в наличии возможный интерес со стороны коммерческих организаций.

Специфика данного проекта состоит в отсутствии заранее определенного круга потребителей. Поэтому для получения финансирования разработчику бизнес-плана придется тщательно обосновать проект:

• – чем он хорош;
• – в чем заключается его прибыльность;
• – почему инвестор должен отдать предпочтение именно этому проекту.

Учитывая то, что успех разработки связан с риском, в бизнес-плане необходимо учесть и оценить факторы, способные помещать его осуществлению. Подготовка этих разделов бизнес-плана требует включения мнения независимых экспертов, компетенция которых в соответствующей области не вызывает сомнений.

Пример бизнес-плана для Украины

Рекомендации по составлению бизнес-плана для его реализации на территории Украины ничем не отличаются от общих рекомендаций. Бизнес-план для Украины точно так же должен содержать краткую, но емкую информацию об основных целях проекта, путях его реализации, рисках, расходах и ожидаемой прибыли.

Не стоит забывать и про титульный лист, являющийся визитной карточкой проекта. Особое внимание стоит уделить резюме, от правильности составления которого будет зависеть желание или нежелание инвестора продолжать ознакомление с текстом бизнес-плана.

Скачать бесплатно пример бизнес-плана

Сегодня многие специализированные ресурсы предлагают бесплатно скачать пример бизнес-плана. В действительности же при попытке скачивания пользователи обнаруживают необходимость внести оплату за документ.

Это вполне объяснимо, поскольку разработка бизнес-плана представляет собой достаточно трудоемкий и сложный процесс, требующий существенных временных и трудозатрат.

Тем не менее, все же существуют ресурсы, которые предоставить возможность скачать примеры бизнес-планов бесплатно, например:

Продолжение статьи Часть №2 >>

Смотреть обязательно видео: “Бизнес-план, какой он должен быть?”

www.russtartup.ru

пошаговая инструкция. Бизнес-план для малого бизнеса

Бизнес-план является начальной стадией какого-либо дела. Это визитная карточка вашего будущего проекта. Как написать бизнес-план? Пошаговая инструкция в этой статье поможет в данном вопросе.

Цели бизнес-плана

Написание бизнес-плана может быть разным в зависимости от того, зачем он нужен. Одна из самых распространенных целей — представление его для инвестирования. Такой бизнес-план проекта — самый сложный. Часто для его написания привлекаются сторонние лица — специалисты своего дела, которые создадут пригодный бизнес-план для одобрения инвестором.

Бывает, что руководитель поручает написать бизнес-план компании, например для открытия филиала. В этом случае тоже часто обращаются к сторонним специалистам по составлению таких планов. От исполнителя в конечном итоге может потребоваться лишь некоторая корректировка под нужды компании.

Ну а когда бизнес-план необходим для открытия собственного дела, его лучше всего писать от корки до корки самостоятельно. Это хоть и трудный процесс, но захватывающий и очень интересный. Ведь собственное дело — это настоящее детище предпринимателя. И поэтому к его созданию относятся очень трепетно и досконально. В статье приводится инструкция по составлению бизнес-плана для своего дела.

Начальная идея

В основном те, кто решается на открытие своего предприятия, уже выбрали и хорошо знают сферу своей деятельности. Но бывают предприниматели, которые хотят иметь свое дело, но еще четко не знают, чем именно будут заниматься. Они находятся в поиске бизнес-идеи. Сложно переоценить ее значение. Идея должна подходить интересам и желаниям самого предпринимателя.

Это может быть любимое дело, которым человек готов заниматься даже бесплатно, или же бизнес, приносящий уже гарантированный доход. В любом случае, выбрав для себя нишу, важно больше не отвлекаться ни на что другое и не мечтать о недосягаемых вершинах, а пошагово воплощать свою реальную идею в жизнь. По-настоящему поможет в этом вопросе бизнес-план.

Как написать бизнес-план? Пошаговая инструкция

Итак, представив себе, каким будет будущее дело, можно переходить к написанию бизнес-плана. Существуют специальные стандарты планирования. Поэтому, если он будет подаваться для инвестирования, следует выбрать подходящий стандарт и придерживаться его при написании.

Чтобы разобраться в том, как написать бизнес-план, пошаговая инструкция и общепринятые стандарты сослужат хорошую службу, так как они утверждены людьми, профессионально разбирающимися в этих вопросах. Предприниматель сумеет разложить по полочкам свои, может быть, еще не до конца сформированные мысли и воплотить свое дело в жизнь.

Стандартный бизнес-план состоит из следующих глав:

• Резюме.

• Общие положения.

• Анализ рынка.

• Маркетинговый и стратегический план.

• Издержки.

• Производственный план.

• Инвестиции.

• Финансовый план.

Резюме

Здесь вкратце должна отображаться суть дела, описание бизнес-идеи, информация об объективной необходимости ее на рынке, сроках реализации, окупаемости проекта и конкурентоспособности.

Конечно, данная часть в большей степени предназначена для потенциальных инвесторов. Именно они, прочтя резюме, делают вывод о том, стоит ли с этим планом знакомиться дальше или нет. Поэтому, если его предполагается представлять инвестору, необходимо тщательно описать эту часть, возможно, возвращаясь к ней снова и снова, вводя коррективы после составления следующих глав.

Однако для собственных нужд эта часть также важна, поскольку она помогает предпринимателю лучше увидеть весь процесс организации дела в целом.

Общие положения

Если резюме пишется примерно на одну — максимум две страницы, то эту главу можно написать подробнее. То есть фактически глава «Общие положения» содержит в себе ту же информацию, что и резюме, но в более развернутом виде предлагает читателю ознакомиться с проектом в целом.

Здесь описывается характеристика и реализация проекта, его жизненный цикл, возможность дополнительного развития и прогноз изменения продукта с возможным изменением тенденции рынка.

Бизнес-план услуги в этой главе должен содержать информацию о том, в чем заключается конкретная услуга и как она привлечет клиентов. Например, в бизнес-плане салона красоты описываются все предполагаемые услуги, их характеристика и отличительные особенности. Привлекательной чертой здесь послужит легенда о том, как знаменитости проходят в салоне процедуры или как отдельные специалисты оказывают им эти услуги, как специалисты проходили обучение непосредственно с той маркой продукта, с которой они работают.

Анализ рынка

Параллельно с написанием бизнес-плана или перед его составлением необходимо провести анализ рынка. Это чрезвычайно важная часть, ведь от нее напрямую зависит успех будущего проекта.

Выбрав нишу рынка и целевую аудиторию, проводят тщательный анализ с целью выявления того, насколько актуален бизнес-план проекта, изначальное предложение и его идея. Если анализ выявляет избыток предложения, то стоит вернуться к идее и попробовать ее подкорректировать таким образом, чтобы она соответствовала положению дел на рынке. Если же существует повышенный спрос, то все в порядке, и можно смело приступать к дальнейшим действиям.

Анализ рынка проводится разными способами. Но если возникают проблемы с его проведением, существуют компании, куда можно отдать на аутсорсинг анализ рынка.

Тем не менее предпринимателю рекомендуется самому разобраться в этом вопросе, так как любые сторонние организации дадут лишь объективный усредненный результат, не вполне учитывая бизнес-планы малого бизнеса и все нюансы бизнес-идеи автора проекта.

Маркетинговое и стратегическое планирование

Данный план включает в себя выведение продукта на рынок, его развитие, ценообразование, систему продаж и сбыта, а также рекламу. Для выведения продукта целесообразно построить график Ганта, где будут отображаться даты реализации различных мероприятий. На основе анализа рынка и конкурентоспособности просчитывается стратегия, как будет завоевываться рынок и какие тактические действия потребуются для реализации.

Ценообразование строится на основе экономических расчетов и ожидаемых доходов компании. Продажи и сбыт можно представить в виде схемы, где будет виден весь процесс по этапам. Например, от поступления товара на склад и до получения денег за товар и его реализации.

Издержки и производственный график

В эту главу включается закупка необходимого оборудования, ремонт, аренда помещения и другие затраты. В производственном графике необходимо отразить, сколько человек требуется для реализации проекта, график их работы, отчисления заработной платы и смежных с ней платежей.

Бизнес-планы малого бизнеса станут для инвестора намного более привлекательными, если есть готовая команда, которая будет работать над проектом, так как это доказывает способность предпринимателя реализовать задуманное. Поэтому будет уместно подчеркнуть такой факт в бизнес-плане.

Производственный план

Если компания будет являться производственной, то здесь необходимо описать процесс производства, а также партнеров и поставщиков, которые будут участвовать в деле. Например, бизнес-план фермы в этой главе должен включать в себя оборудование для доения, разлива, упаковки молока и механизм его сбыта через конкретных поставщиков.

Финансовый план и инвестиции

Самой ответственной частью всего бизнес-плана является, безусловно, финансовый план. Более того, если проект предназначен для ознакомления инвестора, то после прочтения резюме серьезный инвестор, скорее всего, посмотрит на финансовый план. Ведь именно здесь будет видна реальная способность предпринимателя претворять в жизнь бизнес-идеи. В этом и заключается суть предпринимательской деятельности.

В финплане приводится вся информация о возможных расходах и доходах проекта. На основе маркетингового, стратегического плана и издержек составляется таблица на несколько лет, где отображаются требуемые инвестиции и график их погашения, все затраты и возможные доходы.

Заключительной частью финансового плана должен быть обязательно расчет рентабельности будущего дела.

Теперь читатель знает, как написать бизнес-план. Пошаговая инструкция, приведенная в статье, является кратким пособием, демонстрирующим важность понимания целей и необходимость бизнес-планирования.

fb.ru

Образец бизнес-плана|Как самому правильно написать бизнес-план

Чтобы открыть свой бизнес, необходимо все правильно организовать и спланировать и тут поможет наш бизнес-сайт.
Для этого в начале, прежде чем реализовывать бизнес-идею, необходимо составить грамотный бизнес-план.

Если Вы составили его верно — это основа Вашего дела.

Он поможет понять, правильно ли Вы выбрали направление деятельности, стоит ли этот бизнес вложенных в него денег и окупятся ли ваши затраты, и самое главное — получите ли вы прибыль.

Как написать бизнес-план самому

Как же можно написать бизнес-план самому:

Существуют специалисты в этой области, которые помогут Вам за определенную плату.

Однако за его написание с Вас возьмут достаточно немалую сумму, которая может колебаться от 2 тысяч долларов и достигать 40.

Но если изучить все аспекты и правила составления бизнес-плана, можно осилить эту задачу самому, с минимальными затратами.

Бизнес-план обычно не пишется на короткий срок, а должен быть в долгосрочной перспективе.

Он может быть на 3, 5, 10 лет вперед, может и больше. Но чаще всего он пишется на год.

Прежде всего, бизнес-план должен быть структурирован.

Стиль написания выбирают, как правило, деловой.

В то же время, постарайтесь, чтобы Ваш план был понятен как финансисту, так и обычному человеку — не специалисту.

Желательно, чтобы бизнес-план был не слишком коротким или не слишком длинным. Советуют брать объем не менее 30 страниц.

Если же Вы рассчитываете на объем побольше, то вынесите основную идею в текст бизнес- плана, а дополнительные материалы, графики, таблицы выделите в приложения.

Стандартно, в этом важном документе содержится краткая аннотация, резюме и, собственно, сам план.

Аннотация должна быть не более 1 страницы, где будет содержаться обращение к руководству.

Резюме обычно делают объемом не более трех страниц. Как ни странно, но бизнес- план в начале текста содержит выводы.

Их целесообразно написать после основного текста, но довольно часто именно на эту часть в основном обращают внимание инвесторы.

Что обычно указывается в резюме бизнес-плана:

• цель бизнес-плана;

• сколько финансов необходимо и их целевая направленность;

• описание бизнеса и клиентов;

• финансовые показатели;

• конкурентоспособность.

Бизнес-план содержит:

1. Первое — это цели и задачи. Должны анализироваться идеи Вашего бизнеса, чего хотите достичь от деятельности, характер отрасли. Указываются также все возможные угрозы и риски.

2. Описание продуктов или услуг. Необходимо указать тип продукта или услуги, сфера, где она будет применяться, какие технологии требуются для бизнеса. Необходимо ли получение лицензии или патента на использование товарного продукта? Текст этого раздела должен быть написан ясным и понятным для обычного человека языком.

3. Маркетинг и исследование рынка — основа для работы компании. Здесь необходимо исследовать большой объем информации. Исследуются сегменты рынка, покупательская способность, конкуренты и их возможное влияние на рынок продукции, спрос и предложение, оценочная доля на рынке.

4. Составьте маркетинговый план. В этом случае необходимо изучить литературу по маркетингу или посоветоваться со специалистом в этой области. На что важно обращать внимание для составления плана — следует выяснить основы продукции или услуг, которые будут распространяться, как правильно и какая будет установлена цена на товар, куда и как будет распространяться товар или услуга, какими методами стимулироваться продажи.

Также, кроме вышеперечисленных пунктов, необходимо проработать вопрос, связанный с оборудованием помещения и найма персонала.

Все это тоже указывается в бизнес-плане.

Для успешного продвижения бизнес-идеи эти два пункта имеют огромное значение:

1. Правильно подобранное помещение, материалы, оборудование.

2. Состав персонала, их количество, руководство, оплата труда.

И в заключении необходимо составить подробный финансовый план. Очень важно определить, сколько средств Вам нужно будет для открытия вашего дела; где Вы будете получать данные средства, период, в который денежные средства будут возвращены.

Также должны быть оценены все финансовые риски, какие убытки могут быть и прибыль, которую Вы можете получить. Учесть себестоимость продукции.

Определить вероятный объем продаж и проанализировать движение наличных денежных средств.

Резюмируя вышеизложенное, можно сказать, что составление бизнес-плана — дело нелегкое и трудоемкое, требующее специальных познаний.

Но если достаточно изучить литературу, посетить курсы по маркетингу и менеджменту, пообщаться с высококвалифицированными специалистами в данной области, можно сэкономить в будущем и справиться с данной задачей собственными силами.

Как написать успешный бизнес-план

Бизнес-план – это основа предприятия:

От него зависит успешность начинающего предпринимателя, решение об инвестировании и другие важные вопросы.

Поэтому, первоначально необходимо грамотно и правильно составить этот документ.

Рассмотрим основные обязательные положения любого бизнес-плана и источники, позволяющие получить нужную информацию:

1. Описание фирмы. В этом пункте указывается организационно-правовая форма, количество и имена учредителей, возможно короткая история развития. Вся необходимая информация содержится в соответствующих документах.
2. Анализ рынка товаров и услуг. Материал для этого пункта нужно брать из окружающей обстановки. Необходимо обозначить всех конкурентов, их сильные стороны, найти слабые места. Узнать необходимую информацию можно с помощью полевых маркетинговых исследований, изучения периодической прессы, деловых журналов и тенденций в бизнес-сфере. Важно определить круг потенциальных покупателей, какой сегмент нужно привлекать и что сделать, чтобы обогнать конкурентов. Можно проводить опрос для выявления потребности возможных клиентов.
3. Маркетинг и сбыт. Для того чтобы знать как доставить продукцию покупателю, нужно проанализировать все логистические моменты. Проще всего это сделать, связавшись напрямую с транспортными компаниями, и уточнив стоимость услуг. Все данные заносятся в бизнес-план в виде данных в таблицах. Необходимо разработать маркетинговую систему по сбыту товаров. Как, кому и в каком количестве. Изучить средства рекламы и определить оптимальные способы информирования потенциальных клиентов.
4. Производственный план. В этом пункте указывается в точности весь процесс производства товара или генерирования услуг. Составить раздел поможет информация о других аналогичных предприятиях и их опыта в этой сфере. Не лишним будет изучение тематических учебников и журналов.
5. Организационный план. В этом разделе необходимо продумать систему управления и указать ее.
6. Финансовый план. Перед тем, как оформлять данный пункт, необходимо точно определить источники формирования бюджета, установочного капитала, рассчитать будущую прибыль, исходя из планируемого размера сбыта.

Прежде чем составлять бизнес-план, необходимо точно определить и обозначить все моменты предпринимательской деятельности, прочитать горы книг и изучить рынок.

Ошибки при составлении бизнес-плана

Бизнес-план – это самый первый и крайне важный шаг в создании собственного дела.

От того, насколько меньше Вы допустите в нем ошибок и недочетов, зависит не только положительный результат запуска Вашего проекта, но и хорошее, в финансовом плане, взаимодействие с инвесторами.

Распространенные ошибки при написании бизнес-плана:

Размер написанного Вами бизнес-плана

Не создавайте из бизнес-плана целую книгу, и старайтесь избегать слишком большого размера проекта.

Формулируйте мысли четко, понятно и лаконично. Стремитесь к тому, чтобы инвестор, читая Ваш бизнес-план, уже с первых нескольких страниц уловил смысл и понял содержание.

В ином случае, он может остановиться на середине и отложить Ваше детище в дальний ящик.

Сведения о членах команды в бизнес-плане

Один из самых важных аспектов бизнес-плана – это сведения о членах команды.

Лучше быть честным и писать только о тех специалистах, которые, действительно, в нее входят.

Избегайте неточностей и сглаживайте имеющиеся углы при описании послужного списка учредителей, менеджеров, консультантов, в сведениях о сбалансированности и опытности всей команды, а также в рекомендациях людей, участвующих в сделке.

Всегда помните о том, что для инвестора важен человеческий фактор.

И что в любое время он может захотеть вживую пообщаться с кем-то из Ваших коллег или партнеров.

Неточный анализ рынка в бизнес-плане

Распространенной ошибкой многих бизнес-планов является недостаточно точный анализ рынка.

Не стоит оценивать будущие продажи только на основе того, что Вы можете или хотите производить.

Вы должны четко и уверенно излагать информацию о рынке, рисках, затратах, перспективах, покупателях, заказчиках и т.д.

Не стоит создавать у инвестора впечатление, что Вы в желаемой сфере еще новичок.

Бизнес-план пишите на простом понятном языке

Пишите ясным, простым и понятным языком.

Не стоит описывать производственные процессы или технологии фразами, очевидными лишь для специалиста.

Не надо вызывать у инвестора ощущение, что он в каком-то вопросе совсем не разбирается.

Избегайте также неоднозначных выражений типа: «простота реализации», «услуга, не имеющая аналогов» и т.п.

Реализация бизнес-проекта в любой сфере всегда требует больших затрат сил и энергии.

А конкуренция в каждой нише настолько высока, что лишь продуманные и грамотные действия способны вывести бизнес на топовые позиции.

Не реалистичные данные в бизнес-плане

Все любят помечтать и при написании своего бизнес-плана это будет серьезной ошибкой.

Иногда мечты могут проявиться на графике финансовых показателей в виде кривой в форме клюшки для хоккея – J.

В самом начале дела линия падает, а потом безгранично растет и растет.

Это красиво выглядит на бумаге, но очень не реалистично представляется для инвестора.

Подобный график будет говорить о Вас, как о человеке, недостаточно хорошо понимающем особенности конкуренции, не разбирающемся в постоянно меняющейся ситуации на рынке.

Нежелательные выражения в бизнес-плане

Не используйте в бизнес-плане выражения о финансировании со следующим содержанием:

• обсуждается,
• в ходе переговоров,
• на стадии рассмотрения,
• обещано.

Это вносит нотки несостоятельности в Ваш бизнес-проект.

Бизнес-план фундамент для своего дела

Каждый предприниматель стремится создать преуспевающее предприятие, а открытие любого дела начинается с составления бизнес-плана.

Он необходим для чёткого руководства созданным предприятием. Верная разработка бизнес-плана указывает, каков экономический и профессиональный уровень предприятия.

Поэтому у потенциальных инвесторов, которых предприниматель хочет привлечь для сотрудничества, после ознакомления с планом может остаться неоднозначное мнение, которое может Вас не устроить. Поэтому важно правильное написание бизнес-плана.

Чтобы открываемое дело было успешно, необходимо чёткое планирование деятельности, правильно поставленные цели.

Точные математические подсчёты, которые рассчитаны на продолжительный период действия. От верного планирования зависит раскрытие заложенного потенциала в деятельность. Иначе бизнесу обеспечено недолгое существование.

Поэтому очевидна важность правильного оформления бизнес-плана. Как правило, здесь допускаются начинающими своё дело довольно серьёзные ошибки, которые в будущем вызывают проблемы.

Нет ничего удивительного, но зачастую при написании допускаются похожие ошибки, которым можно посвящать другую статью. Сейчас мы этим и займёмся.

Планирование больших объёмов реализации

При запуске впервые собственного дела у начинающего предпринимателя существуют надежды на более перспективный рост при распространении своей продукции (или услуги) в выбранном направлении.

А остальные будут с удивлением наблюдать за быстрым развитием Вашего дела, обсуждая Ваши успехи. И заполняя графу в бизнес-плане, предприниматель могут заносить неточные цифры – более высокие, чем могут быть.

Во-первых, изучая бизнес-план, потенциальный инвестор обратит на это сразу внимание. Каждому опытному инвестору интересно сотрудничать с людьми, которые чётко могут оценить риски.

Во-вторых, при составлении такого документа неправильно будут распределены расходы, а это отрицательно отражается на экономике недавно образованного предприятия, выводя его «в минус».

Следует сразу проанализировать как нынешнюю ситуацию, так и возможные изменения на рынке, колебания покупательского спроса и востребованности продукции.

Учтены не все возможные затраты

Расходы – важный элемент при кредитовании бизнеса. Для банков и инвестиционных компаний это особо важный элемент.

Поэтому они внимательно просматривают представленные предпринимателем планируемые затраты на производство товара или раскрутку услуги.

Чаще всего учитываются главные статьи расходов:

• з/п сотрудникам,
• цена закупки продукции у контрагентов и т.п.

Но, кроме этого, существуют не такие бесспорные статьи расходов. К примеру, оформление документов, закупка сырья, величины налогов, закупка расходной продукции, оплата коммунальных услуг и т.д.

Из этого следует, что в разработке обязан отражаться реалистичный учёт как всех нужных, так и возможных затрат.

Игнорируется пункт с рассмотрением рисков

Этот пункт не может быть опущен, так как это элемент в типовом бизнес-плане. Требуется подробный детальный анализ предполагаемых осложнений. И в двух словах анализ никак нельзя сделать.

В соответствии с проделанным анализом необходимо разработать к каждому пункту комплекс мероприятий, которые помогут в преодолении возможного препятствия.

Проделанный анализ позволит потенциальным инвесторам увидеть в Вас ответственного человека, с которым можно иметь дело.

Кроме этого, и Вы будете защищены от возможных трудностей.

Акцент на скорое получение прибыли

Важно понять, что открываемое дело должно приносить стабильный регулярный доход, а не один раз большой заработок.

Это важно как для кредитора, так и для Вас лично.

В бизнес-плане обязаны быть сформулированы методы поддержания постоянства денежного потока, возможности стимулирования потребительского спроса и способы продвижения продукции.

Это необходимо для контролирования отметки доходов на соответствующем уровне.

Отсутствие конкурентно-отличительных характеристик

Также нужно указывать результаты разбора потенциальной клиентуры.

При рассмотрении стоит учитывать, что предлагают конкуренты в Вашем сегменте рынка. Обратите внимание на детали в предложениях других бизнесменов.

Подчеркните то, чего ещё нет у остальных. Ознакомившись с бизнес-планом, инвестор должен понять, стоит ли вкладывать финансы в Ваш бизнес.

Хочется, чтобы представленная информация помогла Вам при составлении Вашего бизнес-плана.

Чтобы им заинтересовались потенциальные инвесторы и Ваш созданный бизнес стал развиваться, завоёвывая популярность среди потребителей и инвесторов.

А для этого необходимо ответственно подойти к разработке документа.

Типовой бизнес-план

Было бы конечно не честно с моей стороны ограничиться только одними советами и рекомендациями, так что специально для Вас я выложу типовую версию бизнес-плана.

Ее можно использовать как скелет для разработки своего документа по планированию. Запомните, что для каждой деятельности, и каждого региона бизнес-план будет уникален.

Разработать бизнес-план можно и самому, проведите исследование рынка и на основании полученных данных уже можно начинать подготовку своего документа.

Бизнес не терпит спешки и это же относится к составлению такого важного документа как бизнес-план ведь именно он станет фундаментом Вашего будущего дела.

И в конце статьи я выкладываю для Вас типовой бизнес-план на основании которого Вы сможете создать свой: скачать типовой бизнес-план. На нашем сайте Вы сможете найти актуальные бизнес-идеи 2017 года, а так же мотивирующую статью о том как добиться успеха в бизнесе.

busideasto.ru

Образец бизнес-плана

biz

Акция уцененная

Предлагаемое
вашему вниманию приложение содержит конкретный пример разработки бизнес-плана
при открытии недорогого ресторана. Такой бизнес-план целесообразно составить в
любом случае, даже если он не потребуется для обоснования вашей деятельности.
Составление бизнес-плана поможет вам более четко представить стоящие перед вами
задачи и объемы разнообразных работ, связанных с открытием ресторана,
определить число работников и т.д. Бизнес-план должен предусматривать и
финансовый анализ, однако в примере он показан только в общем виде, без
конкретных расчетов из-за непредсказуемости затрат и цен в связи с высокой
инфляцией.

Задачи

Ставится задача
открыть небольшой ресторан под названием «Валино бистро», который
обеспечил бы недорогим питанием жителей пяти близлежащих многоэтажных домов в
районе А города N. Ресторан сможет обслуживать одновременно около 40 человек, а
всего в день — 120-150 человек.

Обслуживание

В будние дни
ресторан будет обслуживать в основном местных жителей в обеденное и вечернее
время, в субботу и воскресенье — только вечером. Он будет довольно простым и
деловым по стилю. Меню будет ограничено имеющимися в наличии продуктами, но,
как правило, посетителям предложат 2 вида закусок, 3 горячих блюда и пирожные.
В широком ассортименте будут представлены соки и безалкогольные напитки, а
также кофе и чай. Ресторан будет работать по типу самообслуживания, чтобы
уменьшить издержки производства и ускорить обслуживание клиентов.

Штат

Руководство. Ресторан откроют три управляющих. Назовем их условно
Михаил Лобанов (долевое участие — 30%), Валя Евтеева (30%) и Слава Лозинский
(40%). М. Лобанов ответственен за снабжение, приготовление блюд и уборку,
В.Евтеева — за сервировку столов, кассу и общее администрирование. Она имеет
опыт работы в заводской столовой и в настоящее время посещает курсы по бизнесу,
чтобы повысить свои знания бухгалтерии и маркетинга. Миша работал поваром во
время службы в армии. С.Лозинский предоставляет инвестиции и кредит для ведения
дела, а также оборудование для кухни. Он является так называемым
«спящим» партнером.

Работники. Кроме управляющих, в штате ресторана будут нужны, по
крайней мере, еще пять человек — двое для работы на кухне, двое — для подачи
блюд и один — для уборки залов. Можно привлечь для выполнения этих работ на
неполный рабочий день детей старшего возраста или жильцов близлежащих домов — в
этом случае численность персонала составит 12-25 человек. Все они пройдут
обучение для работы в ресторане. Кроме того, в первые два месяца надо будет
выбрать двух помощников управляющих, которые, в случае необходимости, смогут
заменить Мишу и Валю.

Исследование
рынка

Прежде всего
необходим опрос жителей микрорайона. Для этого семьям в произвольно выбранных
квартирах (по одной на каждом этаже каждого дома) заданы два вопроса: хотят ли
они пользоваться услугами ресторана, и смогут ли они это себе позволить.
Опрашиваемых из 104 квартир ознакомили с предполагаемым меню и ценами.

Опрос показал,
что 5% респондентов намерены посещать ресторан раз в неделю, 15% — не менее
одного раза в две недели, и 42% — один раз в месяц. В пяти домах проживают
примерно 4 800 человек, т.е. в течение месяца будут приходить в ресторан 4416
посетителей.

Так как ресторан
рассчитан на прием 150 человек в день, то посетителей будет достаточно, чтобы
ресторан работал с полной нагрузкой.

Опрос был
продолжен и среди знакомых, навещающих респондентов. Было опрошено еще 485
человек — ответы распределились соответственно как 8,22 и 55%. Интересовала
возможность доставки заказа на дом. Этот вид сервиса можно предусмотреть в
будущем.

Вблизи
открываемого ресторана — только одно подобное заведение, но это дорогой
фешенебельный ресторан для «элитной» публики, и он не составит
конкуренции нашему ресторану — недорогому и доступному.

Таким образом,
анализ ситуации показал, что в данном районе ощущается устойчивый спрос на
«Валино бистро» с его низкими ценами.

Маркетинг

Ресторану не
понадобится большая компания по продвижению на рынок, так как его адрес
известен потенциальным посетителям.Меню и цены ресторана можно вывесить на
досках объявлений у каждого дома микрорайона, где расположен ресторан. Можно
также рекламировать возможности ресторана по специальному обслуживанию
посетителей во второй половине дня и в выходные дни — например, проведение
детских праздников.

Основополагающим
моментом маркетинга будет внимание к нуждам клиентов и уверенность в том, что
они удовлетворены качеством обслуживания. По мере того, как репутация ресторана
будет расти, планируется проведение тематических вечеров с приготовлением
заказанных блюд.

Поставщики

Необходимо одному
из управляющих (в нашем примере М.Лобанов) вести переговоры и заключать
договоры с поставщиками, посетить нескольких фермеров, живущих недалеко от
города, и получить их согласие на снабжение ресторана мясом и свежими овощами.
Такое сотрудничество выгодно и фермерам, так как избавляет их от проблем
реализации своей продукции на городском рынке.

Миша договорился
о поставках с несколькими поставщиками, чтобы не ставить себя в зависимость от
одного из них.

Помещение и
оборудование

Местная
администрация дала согласие на аренду магазина, не используемого по назначению
из-за обветшалости. Для ремонта приглашена местная частная фирма, а Славины
московские связи помогут с основным кухонным оборудованием и мебелью.

Определенные
расходы в виде взносов в бюджет потребуются в связи с оформлением лицензии и
других официальных документов.

Один из друзей
Миши имеет грузовик, который будет использоваться для перевозки продуктов. В
случае необходимости можно будет подключить Мишину «Ладу».

Организационно-правовой
аспект

Ресторан будет
представлять собой акционерное общество закрытого типа. Для помощи в оформлении
вашей деятельности целесообразно привлечь консультационную фирму, которая
окажет вам поддержку и в будущем в области бухгалтерских услуг и действующего
законодательства. Для банковских услуг будет использован местный Сбербанк.

Примечания

Анализ
финансовых перспектив

Анализ должен
показать, что уровень цен будущего ресторана обеспечит покрытие прямых и
накладных расходов, погашение кредитов и выплату процентов, причитающихся
Славе.

Анализ движения
денежных средств должен учитывать рост инфляции путем увеличения предполагаемой
величины выплат. Он также должен включать прогноз средней месячной прибыли
ресторана, который обозначит первоначальные цели бизнеса. Такой же реалистичный
подход необходим и в определении стоимости ремонта и закупки оборудования с
учетом сроков, которые необходимы для этих работ. При составлении плана
необходимо также учитывать, что ресторан начнет приносить прибыль с ростом его
популярности, а для этого необходимо время.

В таком типе
бизнеса, который рассчитан на большое движение денежных средств, расходы
целесообразно планировать только на несколько месяцев вперед, но при этом
следует сохранять возможность оплаты текущих накладных расходов.

Оценка
риска

В этом разделе
бизнес -плана следует учесть возможные непредвиденные обстоятельства. Например,
что число посети­телей может быть на 15 или даже на 30% меньше ожидаемого или
что резко вырастут закупочные цены. Но в любом случае вы должны быть уверены,
что открытие ресторана связано с приемлемым уровнем риска, учитывая
потенциальную прибыль.

«Валино
бистро» Финансовый прогноз

Месяц С — месяц начала работы (от слова
«старт»).

СТОИМОСТЬ ОТКРЫТИЯ

	Месяц С- 1	Месяц С-2
Переоборудование Отделка Столы и стулья Тарелки и посуда Оборудование для офиса Стоимость обеда по случаю открытия
ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ОТКРЫТИЯ

СМЕТА ПРИБЫЛЕЙ И УБЫТКОВ

	Месяц С	Месяц С+1		Месяц С+4
Доход ресторана за вычетом:
стоимость продуктов
выплаты работникам
Валовая прибыль
Минус накладные расходы
Зарплата
Стоимость рекламы
Плата за электричество
Плата за газ
Телефон и факс
Плата за офис
Муниципальные выплаты
Выплата процентов за кредит
Отчисления в социальные
и прочие фонды
Итого накладных расходов
Чистая прибыль до уплаты налога
Налог
Чистая прибыль
Прибыль, распределяемая между владельцами

РАСЧЕТ ДВИЖЕНИЯ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ
	Месяц С-2	МесяцС-1		Месяц С+4
Приход
Доход ресторана			…..
Заемные средства
Уставной фонд			…..
Итоговый приход
Расход
Стоимость открытия			…..
Стоимость продуктов			…..
Выплаты работникам
Зарплата
Стоимость рекламы
Плата за электричество			…..
Плата за газ
Телефон и факс
Плата за офис
Муниципальные выплаты			…..
Выплата процентов за кредит
Отчисления в социальные
и прочие фонды			…..
Налоги
Возврат кредита
Специальные и разные			…..
расходы
Прибыль, распределяемая			…..
между владельцами
Итоговый расход			…..
Чистое сальдо
Баланс на начало месяца			…..
Баланс на конец месяца			…..

msd.com.ua